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Antonio e Carmela Capuano
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Condividi la nostra pagina facebook. 39) 346 311 77 70. 39) 329 434 65 74. 2014 Antonio e Carmela Capuano. P IVA 01714370705 Realizzazione Komunikativa.
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Dolci follie di zucchero. Compagni nella vita e nel lavoro, Carmela Moffa e Antonio Capuano, hanno iniziato il loro cammino professionale diversi decenni fa. Abili conoscitori della materia prima, nel tempo si sono contraddistinti per manualità, creatività e meticolosità. Esperienza e passione sono i loro tratti distintivi; insieme a stile, eleganza e pulizia. Un binomio che fa trionfare l’abbinamento di estetica e gusto (bello e buono) come loro stessi ci raccontano in questa intervista. Da mio padre ho...
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Norme per il pasticciere. Inserito da Carmela Moffa il 04/09/14. La decorazione è ciò che trasforma la pasticceria in una vera e propria arte. Per eseguire delle belle e armoniose decorazioni occorre fantasia e buon gusto, senza dei quali non si può raggiungere quella perfezione che è richiesta dalle moderne esigenze dell’arte dolce e che è, oltre tutto, una delle caratteristiche tradizionali italiane di questa specifica attività professionale. Evitare sfumature con colori troppo accentuati. I coloranti:...
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Antonio e Carmela Capuano. Compagni nella vita e nel lavoro, Carmela Moffa e Antonio Capuano, hanno iniziato il loro cammino professionale diversi decenni fa. Antonio e Carmela Capuano. Abili conoscitori della materia prima, nel tempo si sono contraddistinti per manualità, creatività e meticolosità. Antonio e Carmela Capuano. Esperienza e passione sono i loro tratti distintivi; insieme a stile, eleganza e pulizia. I consigli di antonio e carmela. Una selezione di video realizzati durante i nostri corsi.
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Galleria Foto - Natale. Condividi la nostra pagina facebook. 39) 346 311 77 70. 39) 329 434 65 74. 2014 Antonio e Carmela Capuano. P IVA 01714370705 Realizzazione Komunikativa.
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