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Biografía | Chef Javi Estévez
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Conoce al Top Chef. Javi Estévez (33 años) se dedica a la cocina de forma profesional desde hace más de 14. Su formación comenzó en el Centro Superior de Hostelería de Galicia. Tras lo cual realizó prácticas en el Hotel Villamagna de Madrid. Y en el Cenador de Salvador. Más tarde, se incorpora a la plantilla del restaurante Pepe Viera en Sanxenxo. Una estrella Michelin) y a La Calma (Salamanca). Durante los años próximos, realiza stages en Tragabuches. Más de dos años al frente de la cocina. En 2013 part...
Galería | Chef Javi Estévez
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Colaboraciones | Chef Javi Estévez
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Soy Chef Embajador de los fondos profesionales Knorr, lo que me ha llevado a participar en varios eventos para dar a conocer el producto y sus aplicaciones. Además, he creado varias recetas elaboradas con ellos, recopiladas por Knorr en un libro. ELECTROLUX - DÉJATE INSPIRAR. Colaborador del blog Déjate Inspirar de Electrolux, en el que se ofrecen experiencias a sus lectores a través de sus contenidos. En mi caso, estas experiencias llegaban en forma de. Recetas, publicadas periódicamente.
Zona de prensa | Chef Javi Estévez
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Propuesta de comidas navideñas en el programa ‘A la Mesa’. 17 de diciembre, 2014. Hace unos días estuve en el programa de radio A la Mesa. Junto a Ernesto Gallud de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. José Fernández de Pastelería Nunos. Ramiro Carbajo de Bodegueros Quintaesencia. Leer más →. Cocina y solidaridad van de la mano con Teinvitoaunacena.org. 16 de diciembre, 2014. Leer más →. Curso de cocina creativa en Ágreda. 9 de diciembre, 2014. Leer más →. 2 de diciembre, 2014.
Blog | Chef Javi Estévez
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Menú junto a Teresa de Top Chef. 13 de enero, 2015. Este jueves 15 de enero estaré con mi amiga Teresa, concursante de Top Chef, en su restaurante Azafrán en Villarrobledo. Hemos preparado un menú pensando en todos vosotros y trabajaremos juntos mano a mano en algunos de los platos. Leer más →. Arroz con langostinos, verduritas y azafrán. 12 de enero, 2015. Leer más →. 8216;La Carne de la Felicidad’ de La Finca. 9 de enero, 2015. La Carne de la Felicidad. Leer más →. 5 de enero, 2015. Leer más →. Hoy 24 ...
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Webs y Blogs amigos | Azafrán Restaurante
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PARA COMENZAR Y TAPEAR. CUCHARA, CARNES Y PESCADOS. 8220;GALGUERÍAS” Carta Dulce. ECOS DE LA COCINA. PARA COMENZAR Y TAPEAR. CUCHARA, CARNES Y PESCADOS. 8220;GALGUERÍAS” Carta Dulce. ECOS DE LA COCINA. Category Archives: Webs y Blogs amigos. El Blog del Pimentón de la Vera. Las pequeñas locuras de BERND KNÖLLER. Http:/ www.restaurante-riff.com/pequenas-locuras/. Http:/ www.chefjaviestevez.com/. 64º SESENTA Y CUATRO GRADOS. Laboratorio de Cocina Creativa, sentido, innovación y originalidad. T 967 14 52 98.
Blog | Euroambrosias - Restauración, Gastronomía, Productos Gourmet
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Y aquí qué se cuece. Posted by: admin In: Ferias y Eventos. Repasamos la decimoquinta edición del MadridFusión. Otro año más, y van 15, se ha celebrado en Madrid. El certamen gastronómico MadridFusión. El evento tuvo lugar los días 23, 24 y 25 de enero en el Palacio Municipal de Congresos. MadridFusión se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos anuales por excelencia, y no podíamos faltar a la cita. Bajo el título. Códigos compartidos con la Alta Cocina. Caminos del Futuro. A modo de resumen, p...
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Universidad Complutense de Madrid Archives - Curso Periodismo Gastronómico y Nutricional
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Universidad Complutense de Madrid. Punto MX y Club de Gourmets, portada de despedida. 19 junio, 2015. Roberto Ruiz y su equipo. Estilo propio, confianza y profesonalidad dan vida a Punto MX. Junio es el mes de las despedidas en el curso Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Y nosotros vamos a dejar por este año el aula con dos grandes: Roberto Ruiz. Durante la penúltima jornada del curso Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Mil lecturas, una vida. La gastronomía, convertida en elem...
Gastroasuntos: enero 2017
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Lunes, 30 de enero de 2017. Estambul, deleite gastronómico (2). Continuamos por nuestro paseo por Estambul. En esta segunda entrada compartiremos algunos de los platos más populares de la amplísima gastronomía turca, comenzando por la cena que disfrutamos en Kanatçı Haydar. Luego pasamos a los köfte. O mini pizzas turcas. En lugar de tener como base una masa, más bien es un pan sin fermentar, tipo pita, con verduras, algo de carne y especiado. Y, por último, ískender. En Turquía encontramos, como en Ital...
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Periodismo Gastronómico Archives - Curso Periodismo Gastronómico y Nutricional
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Punto MX y Club de Gourmets, portada de despedida. 19 junio, 2015. Roberto Ruiz y su equipo. Estilo propio, confianza y profesonalidad dan vida a Punto MX. Junio es el mes de las despedidas en el curso Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Y nosotros vamos a dejar por este año el aula con dos grandes: Roberto Ruiz. Durante la penúltima jornada del curso Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Mil lecturas, una vida. Roberto Ruiz, alma máter de Punto MX. La gastronomía, convertida en e...
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Periodismo Gastronómico y Nutricional UCM Archives - Curso Periodismo Gastronómico y Nutricional
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Periodismo Gastronómico y Nutricional UCM. Punto MX y Club de Gourmets, portada de despedida. 19 junio, 2015. Roberto Ruiz y su equipo. Estilo propio, confianza y profesonalidad dan vida a Punto MX. Junio es el mes de las despedidas en el curso Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Y nosotros vamos a dejar por este año el aula con dos grandes: Roberto Ruiz. Durante la penúltima jornada del curso Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Mil lecturas, una vida. La gastronomía, convertida...
La caravana de la felicidad - La Finca de Jiménez Barbero
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La Carne de la felicidad. La caravana de la felicidad. Por qué street food? La caravana de la felicidad. La finca sale a la calle! La Finca Meat Truck es un nuevo concepto de venta de propuestas basadas en carnes con sello propio, procedentes de La Finca de Jiménez Barbero. Equipada con cocina propia, la caravana ofrece una selección de bocados exclusivos que se pueden disfrutar cómodamente en cualquier lugar. Aquellos que lo deseen pueden contar con la presencia del chef Javier Estévez.
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Chef Jason Ward - Home
Chef Jason Ward brings his passion for fresh, local ingredients through his creative menu offerings inspired by the region's farms and fisheries.
Chef Jason Wilson
Jason’s tenure in the restaurant business spans over 25 years. His prowess for cooking American Regional Food in the Pacific Northwest has lauded numerous awards and celebrity status in the culinary world. His first restaurant, CRUSH, propelled him as an innovator in modern cooking styles and a leader in fine dining, both locally and nationally. Chef Jason Wilson’s wood-fired craft cooking restaurant and cocktail bar located in downtown Seattle. As Executive Chef and Creative Director.
Chef Jaume
Private Chef and Events. My name is Jaume Guerra, and I am a private chef and Ham Master Ca. Though I'm a graduate of the French Culinary Institute, where I learned all the techniques and recipes of classic French cuisine, my greatest pleasure and passion is sharing the food of my home country—Spain- with my clients. From paella to piernas de jamón—succulent legs of Spanish ham- I bring the flavors of unforgettable foods to your special events. Chef and Master Carver Jaume Guerra.
Guatemala: Chef Javier: Pagina Principal: chef javier, guatemala, cocina, recetas, gourmet, gastronomico, recetas faciles, : Guatemala El Salvador Honduras Nicaragua
La Cocina del Chef Javier. RECETAS DE LA SEMANA. PROYECCION A LA COMUNIDAD.
Chef Javier Plascencia
James Beard Awards reconoce la excelencia culinaria. Este martes 15 de marzo fueron dados a conocer los nominados a los premios James Beard Awards…. En el Valle de Guadalupe. Cocina campirana de huertas, granjas y rancherías locales. Espacios para festejos especiales y lounge para disfrutar los mejores atardeceres y vivir la experiencia del valle. En la zona cosmopolita de la ciudad. Delicias del mar en Tijuana. Khao San Cocina Tailandesa de la calle . En Foodgarden Plaza Rio , Tijuana B.C. The requested...
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Chef Jay's Taste for Life
Chef Jay's Taste for Life. Good and Bad News. The good news first…. We’re on a new host! Yes, cheaper, but it also has many upsides to it. The VPS has more memory and a tad more space. Good for all! Also, soon I may start experimenting again with food. I do miss cooking, and I’d like to share my new discoveries with the world! The bad news…. Click to share on Facebook (Opens in new window). Click to share on Google (Opens in new window). Click to share on Tumblr (Opens in new window). February 23, 2013.
Chef Jay Bonilla
Saturday, December 17, 2011. Matt Damon Gets in the Holiday Spirit For Water.org. In a new campaign for his Water.org charity,. Dresses up as Mr. Kringle, to ask kids what they'd like for Christmas. But, instead of zombie dolls, a Darth Vader mask, airplanes and Justin Bieber. Damon tries to convince kids to ask for a water bottle. If you were stranded in the desert, what would you rather have? This water bottle or Justin Bieber," the We Bought a Zoo actor asks one young girl. Watch the PSA below. An Arg...
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Chef Jaydene Recipes
Creating in the kitchen is what I love to do, let me share some of my secrets with you. Monday, April 6, 2009. I was playing around with some new thoughts for Easter Brunch this weekend, so I decided to play around with lemon curd! Wow did it add suck great flavor and very moist pancakes, I also added some extra lemon zest and some powder sugar to the mix with just a him of allspice for that added kick! Monday, March 23, 2009. Grilled Sweet Scallops with sautéed Escarole. 1 teaspoon sea salt. Remove the ...
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