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Pensieri, opinioni e recensioni enogastronomiche. Mercoledì 11 giugno 2014. Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso. Tra i vitigni italiani poco conosciuti perchè poco diffusi, mi piace ricordare un nome tra tanti, la Vitovska del Friuli Venezia Giulia. Questo vitigno che a primo impatto può sembrare tutt'altro che italiano (probabilmente deriva dalla vicina Slovenia) è un vitigno a bacca bianca quasi in via d'estinzione. Generalmente i vini ottenuti dalla vinificazione di uve 100% Vitovska del Carso si ...

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Pensieri, opinioni e recensioni enogastronomiche. Mercoledì 11 giugno 2014. Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso. Tra i vitigni italiani poco conosciuti perchè poco diffusi, mi piace ricordare un nome tra tanti, la Vitovska del Friuli Venezia Giulia. Questo vitigno che a primo impatto può sembrare tutt'altro che italiano (probabilmente deriva dalla vicina Slovenia) è un vitigno a bacca bianca quasi in via d'estinzione. Generalmente i vini ottenuti dalla vinificazione di uve 100% Vitovska del Carso si ...
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Pensieri, opinioni e recensioni enogastronomiche. Mercoledì 11 giugno 2014. Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso. Tra i vitigni italiani poco conosciuti perchè poco diffusi, mi piace ricordare un nome tra tanti, la Vitovska del Friuli Venezia Giulia. Questo vitigno che a primo impatto può sembrare tutt'altro che italiano (probabilmente deriva dalla vicina Slovenia) è un vitigno a bacca bianca quasi in via d'estinzione. Generalmente i vini ottenuti dalla vinificazione di uve 100% Vitovska del Carso si ...

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Vinicolamente: Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso

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Pensieri, opinioni e recensioni enogastronomiche. Mercoledì 11 giugno 2014. Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso. Tra i vitigni italiani poco conosciuti perchè poco diffusi, mi piace ricordare un nome tra tanti, la Vitovska del Friuli Venezia Giulia. Questo vitigno che a primo impatto può sembrare tutt'altro che italiano (probabilmente deriva dalla vicina Slovenia) è un vitigno a bacca bianca quasi in via d'estinzione. Generalmente i vini ottenuti dalla vinificazione di uve 100% Vitovska del Carso si ...

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Vinicolamente: maggio 2011

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Pensieri, opinioni e recensioni enogastronomiche. Mercoledì 18 maggio 2011. Re Manfredi bianco 2010 IGT Basilicata - Terre degli Svevi. Dopo mesi e mesi, eccomi di nuovo qui a scrivere su questo blog, purtroppo il tempo è poco, ma se volete continuare a leggermi potete farlo qui. Oggi cercherò di raccontarvi un inedito bianco lucano, il Re Manfredi bianco. 70% Muller Thurgau e 30% di Traminer aromatico, gradazione alcolica 13%. In bocca ha un'ottima sapidità e acidità che gli conferiranno una vita di 5-6...

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Vinicolamente: ottobre 2013

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Vinicolamente: gennaio 2011

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Vinicolamente: febbraio 2013

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Pensieri, opinioni e recensioni enogastronomiche. Mercoledì 13 febbraio 2013. A' Puddara 2010 Etna Bianco Tenuta di Fessina. Basta assaggiare A' Puddara per comprendere che grandi vini bianchi sono possibili anche al sud. La Sicilia ci ha sempre abituati ad ottimi risultati ottenuti con vitigni a bacca bianca, basti pensare ai vari moscato di Pantelleria sia in versione dolce che secco. A' Puddara è qualcosa di diverso, quello prodotto da Tenuta di Fessina è un bianco ottenuto da uve Carricante in purezza.

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Grano Senatore Cappelli, qualità, salute e…bontà. | Ricette e Vini del Sud Italia - Sapori dei Sassi Blog

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Facefood - la rete che cucina: ottobre 2010

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SCARICA IL MODULO DI ADESIONE. Il Tacco di Bacco. Di Sagra in Festa. Enogastronomia pugliese e lucana. Sabato 30 ottobre 2010. Nei Sassi di Matera brilla una stella, anzi una "stellina". Ieri a Roma è stata presentata la guida Foodies. Realizzata dal Gambero Rosso. Nella guida sono racchiusi tutti i luoghi a misura di. Ovvero gli enogastroappassionati del terzo Millennio, per i quali il cibo è passione autentica. Prodotti, vini, botteghe gastronomiche, bar, ristoranti, trattorie, wine bar, enoteche.

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Facefood - la rete che cucina: Regali di Natale? Gli italiani preferiscono la gastronomia (di qualità)

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