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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Jueves, 1 de marzo de 2012. Consomé de raíces y algas : :. 1 cucharada sopera de alga wakame (rehidratación: 10 minutos; cocción: 20 min). 1 cebolla, en rodajas. 1 zanahoria, en rodajas finas. 1 chirivía o nabo, en rodajas finas. 1 trozo de col blanca, cortada fina. 1 hoja de laurel. 1 cs rasa de hatcho miso no pasteurizado. 1 ciruela umeboshi desmenuzada. 1 cp de jugo de jengibre fesco. 1 cs de jugo concentrado de manzana (opcional). Las mejores esta...

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Jueves, 1 de marzo de 2012. Consomé de raíces y algas : :. 1 cucharada sopera de alga wakame (rehidratación: 10 minutos; cocción: 20 min). 1 cebolla, en rodajas. 1 zanahoria, en rodajas finas. 1 chirivía o nabo, en rodajas finas. 1 trozo de col blanca, cortada fina. 1 hoja de laurel. 1 cs rasa de hatcho miso no pasteurizado. 1 ciruela umeboshi desmenuzada. 1 cp de jugo de jengibre fesco. 1 cs de jugo concentrado de manzana (opcional). Las mejores esta...

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Jueves, 1 de marzo de 2012. Consomé de raíces y algas : :. 1 cucharada sopera de alga wakame (rehidratación: 10 minutos; cocción: 20 min). 1 cebolla, en rodajas. 1 zanahoria, en rodajas finas. 1 chirivía o nabo, en rodajas finas. 1 trozo de col blanca, cortada fina. 1 hoja de laurel. 1 cs rasa de hatcho miso no pasteurizado. 1 ciruela umeboshi desmenuzada. 1 cp de jugo de jengibre fesco. 1 cs de jugo concentrado de manzana (opcional). Las mejores esta...

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V_de_vegetal: marzo 2011

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Jueves, 17 de marzo de 2011. 161;¡¡ MIS PRIMEROS PANES CON LEVADURA MADRE! Os presento a mis dos primeros panes hechos con harina de espelta 100%, levadura madre fermentada en casa, agua y una pizca de sal. Los amasé según la técnica del maestro Dan Lepard. El alargado ha tenido más amasado que el "boina". Ambos han pasado un tiempo de su fermentación en nevera. Creo que para ser la primera vez que los hago, no están nada mal. Buena semana a todxs!

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V_de_vegetal: LOS FERMENTADOS

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Domingo, 13 de marzo de 2011. Después de mucho tiempo sin actualizar. Vamos a comenzar de nuevo la andaina bloguera con el mundo de los fermentados! Llegó a mis manos un libro llamado "Wild Fermentation" y ahora mi cocina parece un laboratorio viviente: levadura madre, chucrut, tempeh, kéfir de agua,. He descubierto una web que muestra cómo hacer tempeh y de la que se puede adquirir el fermento Rhizopus para ello:. Ya os contaré cómo va la prueba.

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V_de_vegetal: noviembre 2009

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Miércoles, 18 de noviembre de 2009. ZUMO DE ALOE CON LIMÓN. Y para los resfriados.: zumo de Aloe Vera! Una hoja de Aloe. Por otro lado, cortas un limón en trozos y lo trituras (TODO) con una batidora, para luego colarlo. La razón es que el limón, como la mayoría de los cítricos, tienen su parte más provechosa en el epicarpo y mesocarpo. Aquí os paso un par de enlaces que están muy bien:. Http:/ www.aloe-vera.es/consejos/ver.php? Y para lxs frikis:.

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V_de_vegetal: septiembre 2009

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Viernes, 18 de septiembre de 2009. No te olvides de la cuchara! 500g de azuki (frijol). Dos dientes de ajo. Una hoja de laurel. Aceite de oliva 0,4º. Aceite de oliva 1º. Pimentón dulce (o picante). Deja rehidratándose los frijoles desde la noche anterior con abundante agua. Corta los vegetales en trozos grandes y pásalos por aceite de oliva 0,4º en la misma cacerola donde vas a hacer los frijoles (en la olla exprés lo haces muy rápido! Jueves, 10 de s...

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V_de_vegetal: octubre 2009

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Martes, 6 de octubre de 2009. Porque la comida también entra por los ojos! Dos dientes de ajo. Un poco de queso (opcional). Tomate frito (mejor hecho en casa). Aceite de oliva 0,4º. Corta en rodajas la berenjena y déjala en agua un poco antes de empezar a hacer la receta. Por otro lado vete hirviendo las espinacas con un poco de sal. Una vez hechas, escúrrelas y sofríelas con los dos dientes de ajo. Y a gratinar al horno! También queda genial si las e...

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pancid: noviembre 2011

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Lunes, 28 de noviembre de 2011. Domingo, 27 de noviembre de 2011. Miércoles, 16 de noviembre de 2011. Martes, 15 de noviembre de 2011. Fuera De La Burbuja. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates.

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pancid: diciembre 2011

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Jueves, 8 de diciembre de 2011. Camisetas a la venta o trueque. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates. Adaptación a Blogger por Blog and Web.

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pancid: abril 2011

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Domingo, 3 de abril de 2011. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates. Adaptación a Blogger por Blog and Web.

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pancid: abril 2012

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Lunes, 9 de abril de 2012. El tío escafandra,la pequeña gigante y xolo. abajo el submarino de los beales.ilustración e impresión de camisetas para el expectaculo en inglaterra 2012. Http:/ www.youtube.com/watch? Serigrafía: colectivo Imágenes de luz. Suscribirse a: Entradas (Atom). El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates.

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pancid: enero 2012

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Sábado, 14 de enero de 2012. LAND ROVER- Concepcion shorts. Lazamiento del fanzine landrover, dibujos e historias que pasaron hace algunos años en la ciudad de Concepción y alrededores . Escritas por thomas weber y dibujadas por mi. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. Adaptación a Blogger por Blog and Web.

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pancid: octubre 2011

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Viernes, 14 de octubre de 2011. Un encargo de ilustración para la banda ESKUPITAJO, al final no la usaron por que no les gusto. 666 Tomando con el Diablo 666. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates.

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pancid: noviembre 2010

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Martes, 2 de noviembre de 2010. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates. Adaptación a Blogger por Blog and Web.

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pancid: marzo 2012

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Viernes, 30 de marzo de 2012. Lunes, 5 de marzo de 2012. Http:/ www.elciudadano.cl/2012/02/28/48896/. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates.

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pancid: julio 2011

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Domingo, 3 de julio de 2011. El frío de estos días me ha puesto nostálgico.acá les de dejo un recuerdo del verano pasado. Chapoteando en las cristalinas aguas, embetunandonos con las propiedades curativas del barro de aguas servidas, y obviamente acompañado de unas refrescantes baltilocas. Suscribirse a: Entradas (Atom). El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K.

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pancid: abril 2013

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Domingo, 21 de abril de 2013. Cuando te arruinan el día. Suscribirse a: Entradas (Atom). 183;·······································. 183;·······································. 183;·······································. El taller del mati. Revista fin de milenio. Serigrafia imagenes de luz. Ex artista, ex trabajadora. Taller de Orfebreria - Plateria fina -. D I S T O R T . D K. 2007 Diseño original por Free CSS Templates. Adaptación a Blogger por Blog and Web.

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Legumbres, cereales, verduras, frutas, setas y algas. Jueves, 1 de marzo de 2012. Consomé de raíces y algas : :. 1 cucharada sopera de alga wakame (rehidratación: 10 minutos; cocción: 20 min). 1 cebolla, en rodajas. 1 zanahoria, en rodajas finas. 1 chirivía o nabo, en rodajas finas. 1 trozo de col blanca, cortada fina. 1 hoja de laurel. 1 cs rasa de hatcho miso no pasteurizado. 1 ciruela umeboshi desmenuzada. 1 cp de jugo de jengibre fesco. 1 cs de jugo concentrado de manzana (opcional). Las mejores esta...

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