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Il mondo creativo di Laura: Delizie al limone di Salvatore De Riso
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Domenica 20 novembre 2011. Delizie al limone di Salvatore De Riso. Ecco una ricetta del mitico Salvatore De Riso, un po' elaborata, ma il cui risultato vi appagherà di tutto il lavoro! Per il pan di Spagna:. 150 g di uova (n. 3 uova). 90 g di zucchero. 40 g di farina. 25 g di fecola (io ho usato l'amido di mais). 1 pizzico di sale. 25 g di mandorle dolci pelate (io ho usato la farina di mandorle). 1/2 baccello di vaniglia. Aggiu...
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Il mondo creativo di Laura: Torta decorata con rose e foglie
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Domenica 25 settembre 2011. Torta decorata con rose e foglie. Eccomi qui dopo un lungo periodo di pausa, per mostrarvi una delle mie ultime torte decorate. Questa volta, ho provato a preparare un pan di spagna al cacao senza lievito. Era la prima volta e non avendo trovato ricette di pan di spagna al cacao senza lievito, ne ho "inventata" una di mio! Era OTTIMA. a detta di quanti l'hanno mangiata. Ma ora, passiamo alla ricetta!
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Il mondo creativo di Laura: Crostata con marmellata di fragole
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Sabato 30 giugno 2012. Crostata con marmellata di fragole. Questa deliziosa crostata l'ho preparata con la mia marmellata di fragole. Si, la "mia" marmellata di fragole . preparata con le mie manine e la mia macchiana per il pane! Che grande mano mi da'! La ricetta per la frolla la mia super collaudata ricetta che trovate qui. Etichette: Torte e dolci vari. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Torta decorata con rose e foglie.
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Il mondo creativo di Laura: Agnelli di pasta di mandorle
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Mercoledì 28 marzo 2012. Agnelli di pasta di mandorle. Ieri ho preparato uno dei dolci tradizionali Pasquali della mia amata Puglia: l'agnello di pasta di mandorle. Eccoli qui ad asciugare, prima di essere confezionati! 1 kg di farina di mandorle. 200 ml di acqua. 600 gr. di zucchero. Liquore di Benevento q.b. (serve per impastare! Versare in un tegame lo zucchero e l'acqua e mettere sul fornello fuoco basso. 150 gr. di burro.
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Il mondo creativo di Laura: Torta di compleanno per la mia mamma
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Domenica 25 marzo 2012. Torta di compleanno per la mia mamma. Questa è la torta di compleanno che ho preparato per festeggiare il compleanno della mia mamma. E' un pan di spagna bagnato con bagna alla vaniglia, farcito con crema alla vaniglia e crema al cioccolato, copertura panna e mmf (è stata la prima volta che ho preparato il mmf! E le decorazioni in pdz! Ecco la fettozza con una rosa. Ancora auguri alla mia mamma! Http:/ ww...
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Il mondo creativo di Laura: Torta prima comunione
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Martedì 29 maggio 2012. Domenica mio nipote Davide ha ricevuto il sacramento della prima comunione! Per l'occasione, ho preparato una torta con decorazioni a tema in pasta di zucchero . Non immaginate che ansia: e se non fosse venuta bene? Avrei deluso il mio npotino e poi, che figura di ! Alla fine, è andata bene! La torta è piaciuta a tutti sia per l'aspetto che per il sapore! Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Torta per u...
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Il mondo creativo di Laura: Lo Show delle Torte - 1^ Edizione 2012
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Sabato 30 giugno 2012. Lo Show delle Torte - 1 Edizione 2012. In questo post vorrei pubblicare le foto del Concorso per Cake Designer a cui ho partecipato ieri, 29 giugno 2012. Vi erano due categorie: gli amatori (categoria a cui appartenevo io, non facendo questo per mestiere, ma per passione! E i professionisti (pasticceri e "torteggiatori" per mestiere! La giuria mentre esamina la mia torta. Torta decorata con rose e foglie.
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Il mondo creativo di Laura: Biscotti di Natale
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Venerdì 16 dicembre 2011. Non potevano mancare a Natale i mitici biscotti di frolla decorati (la mia solita ricetta! Fatti con affetto per la mia amica e socia Maty (vogliadidolci.blogspot.com). e che rifarò per il mio cucciolo Giulio! 125 gr. di burro. 250 gr. di farina. 100 gr. di zucchero. 1 bustina di vanillina. 1/2 bustina di lievito per dolci. 1 presa di sale. Gelatina di albicocche (o acqua e zucchero). Prendete la pasta ...
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Il mondo creativo di Laura: I-Phone
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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Sabato 6 ottobre 2012. Scusate la lunga assenza, ma trovare il tempo e le occasioni per preparare dei buoni dolcetti e delle torte "creative", diventa sempre più difficile! Eccomi oggi a postare una nuova torta preparata per un dolcissimo bambino di nome Christian, che ha festeggiato il suo compleanno sabato scorso! Un ometto di 7 anni! Ancora tanti tanti auguri a Christian! 11 ottobre 2012 21:24. 13 ottobre 2012 13:23. Dove tut...