mandokivendeghaz.blogspot.com
élet a faluvégen: február 2015
http://mandokivendeghaz.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
2015 február 25., szerda. Többen megkerestek minket az elmúlt időszakban, hogy mándoki viseletet, vagyis hagyományos paraszti ill. népviseletet szeretnének kapni. Külföldről írtak nekünk, s kérdezték, hol lehet ilyet venni, szerezni, találni. Akit tudtunk a Mándoki Közösségi Ház. Az első képen a fiatal párt látjuk, lehet, hogy jegyes korukban, vagy fiatal házasként. A második kép pár évvel később készülhetett, itt már megszületett az első gyermek is. Fennállásának 4o. évfordulóját. A Nyíregyházán...Magya...
mandokivendeghaz.blogspot.com
élet a faluvégen: március 2015
http://mandokivendeghaz.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
2015 március 20., péntek. A sorozat több része online is megnézhető. Az 5 részben Mándok közvetlen szomszédságában fekvő tiszaparti településekre látogatott a stáb. Lónya, Tiszamogyorós, Tuzsér, Eperjeske, Zsurk mesés látnivalóit és még élő hagyományait számunkra ismerős arcok mutatják be. Jó volt látni, amint mogyorósi asszonyok vásznat sulykolnak a Tisza vizében. Vagy éppen a mándoki Vendégházzal jó barátságban lévő zsurki Vendégház házigazdái látták vendégül a forgatócsoportot. Egy remek videót készít...
oboriska.blogspot.com
oboriska gondolatvirágai: március 2015
http://oboriska.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
2015 március 20., péntek. Még évekkel ezelőtt írtam a fenti címmel egy esszépályázatra egy rövid írást. Már akkor is a kivándorlás, a külföldre való távozás volt a téma. Én akkor (hú, már 1o éve) épp külföldről jöttem haza, s próbáltam érvelni a hazatérés mellett. Hogy jó elmenni, sőt el kell menni, tanulni, dolgozni, tapasztalatot szerezni. De utána jó visszajönni, s a saját tapasztalatot itthon átadni, itthon kamatoztatni. Kérdéskört. Egyik mostani CTPs bejegyzésem. Az én városomban, ahol épp nagyon jó...
oboriska.blogspot.com
oboriska gondolatvirágai: április 2015
http://oboriska.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
2015 április 30., csütörtök. Marokkóban rengeteg filmet forgattak, forgatnak ma is. Az utazásra való ránhangolódásként egy nagy klasszikust néztem meg: a Casablanca. Című filmet Ingrid Bergmannal és Humprey Bogart-tal. Na erről a filmről tudni kell, hogy csupán a címe és a cselekmény helyszíne köthető Marokkóhoz, a legnagyobb városához, Casablancához. Egy másik klasszikus Az Arábiai Lawrence. Jártunk abban a majd 1ooo éves agyagvárosban (Ait Benhaddau), ahol a film rabszolga-jeleneteit felvették. Az ...
hedonora.blogspot.com
Hedonora: május 2013
http://hedonora.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
Egy újabb gasztroblog, vagyis inkább kreált, és átírt receptjeim gyűjteménye, saját használatra, de ha használnád, érezd a sajátodnak :) és írd meg a véleményed. Keresés ebben a blogban. 2013 május 15., szerda. Behódoltam. Mentás spárgakrémleves, pirított parasztsonkával. Legtöbbször nem tudjuk, sehonnan. Így könnyű volt teljesen kihagynom a repertoáromból, és amúgy is kezdett már prosztó lenni :). Komoly elhatározással a leves mellett döntöttem, hiszen az egyszemélyes verzióban talán ezt a legkönnyebb e...
hedonora.blogspot.com
Hedonora: Kolbászcsipsz, a kedvencem...
http://hedonora.blogspot.com/2011/09/kolbaszcsipsz-kedvencem.html
Egy újabb gasztroblog, vagyis inkább kreált, és átírt receptjeim gyűjteménye, saját használatra, de ha használnád, érezd a sajátodnak :) és írd meg a véleményed. Keresés ebben a blogban. 2011 szeptember 10., szombat. Kolbászcsipsz, a kedvencem. Azután tányérba öntöm, beledobálom a kolbászcsipszeket, és meglocsolom a kolbi zsírjával, nehogy kárba vesszen. :) Ez volt a mai ebéd, de mivel most írtam le, megint ennem kell belőle. Keresztfiam szavaival élve: delísösz. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
oboriska.blogspot.com
oboriska gondolatvirágai: Elhagyott házak 2
http://oboriska.blogspot.com/2014/08/elhagyott-hazak-2.html
2014 augusztus 7., csütörtök. Nemrég egy Szabolcs megyei elhagyott parasztházról számoltam be. Most a Balaton partján jártam, s hát ott is találni sok-sok lakatlan házat, nyaralót, vagy éppen kúriát. A mellékelt képeken található házakat Balatonberényben láttuk. Eladó mindkettő, de számunkra megfizethetetlen a 30-40 milliós kikiáltási ár. A házak régi, békebeli idők hangulatát idézik, gazdag polgári családok nyaralóinak épültek. Mostanra megkopott a patinájuk, rájuk férne egy nagyobb felújítás. Ezen a hé...
hedonora.blogspot.com
Hedonora: Sütőtökös lepény
http://hedonora.blogspot.com/2013/11/sutotokos-lepeny.html
Egy újabb gasztroblog, vagyis inkább kreált, és átírt receptjeim gyűjteménye, saját használatra, de ha használnád, érezd a sajátodnak :) és írd meg a véleményed. Keresés ebben a blogban. 2013 november 13., szerda. Klasszikus őszi, mi van itthon típusú recept :). Először is találjunk egy adag leveles tésztát a fagyasztóban/hűtőben, ha ez megvan, vegyük elő a hirtelen felindulásból (őszül és még nem ettem sütőtököt! Megvett tököt, és némi reszelni való sajtot itt a gouda nyerőnek számít. Utolsó simításként...
oboriska.blogspot.com
oboriska gondolatvirágai: Barackos finomságok
http://oboriska.blogspot.com/2015/07/barackos-finomsagok.html
2015 július 17., péntek. Nos hát a Balatonon nem csak napsütés és fürdővíz van, hanem sok-sok szép növény és állat is. A kertünkben is szépen sorban jelentkeznek a virágok (ezekről már kétszer is írtam), nyáron pedig gyümölcsükkel a gyümölcsfák is jelezték: nekik is helyük van itt. A gyümölcs 1oo százalék bio, ami azt is jelenti, hogy magozás közben kukacok jelenlétére is számíthattam. Viszont alig egytizede volt csak "húsos", így 6 üveg dzsem főtt a gyümölcsből. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
hedonora.blogspot.com
Hedonora: Paradicsomos tészta reloaded
http://hedonora.blogspot.com/2013/04/paradicsomos-teszta-reloaded.html
Egy újabb gasztroblog, vagyis inkább kreált, és átírt receptjeim gyűjteménye, saját használatra, de ha használnád, érezd a sajátodnak :) és írd meg a véleményed. Keresés ebben a blogban. 2013 április 26., péntek. Tényleg abszolút nyerő nálunk a paradicsomos tészta minden verziója, ez itt a farfalle adag (magyarul talán pillangónak vagy masninak nevezzük). Elsősorban a gyorsasága miatt, de az íze is fergeteges. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Kolbászcsipsz, a kedvencem. Eredetileg keresztanyám ...
SOCIAL ENGAGEMENT