perbraendgaard.blogspot.com

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: maj 2006

http://brandstrup.blogspot.com/2006_05_01_archive.html

Samtalerne og den svære samtale. I morgen, onsdag den 31. maj, finder konferencen Samtalerne. Sted i København. Jeg deltager, og glæder mig til en dag med fokus på dialog, samtale og kommunikation. Mon ikke jeg efterfølgende skriver et lille indlæg om dagens indtryk her på bloggen. At arbejdspladsen "blander" sig i medarbejdernes overvægt. Motiveret for et vægttab. En arbejdsplads kan ikke motivere til vægttab ved at skræmme medarbejderen. Så spis dog ordentligt! Eller måske lune resterne fra gårsdagens ...

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: august 2006

http://brandstrup.blogspot.com/2006_08_01_archive.html

Der er stadig liv. Praktikken er startet igen og med den en travl hverdag. Er i praktik på ForebyggelsesCentret. At formidle viden om sundhed er ikke altid lige let, det har jeg tidligere skrevet om her på bloggen. Det handler - som i al formidling - om at formidle til en kendt målgruppe, og ramme plet. Hverken over eller under men lige midt i. Og hvis det skulle ske - og det gør det! At jeg ikke rammer plet, så er det også en god erfaring, som jeg skal huske at tage med mig videre i mit formidlingsvirke.

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: juni 2006

http://brandstrup.blogspot.com/2006_06_01_archive.html

Cheasys indflydelse på munterheden. Fødselsdag. Middagsselskab. Mad. Samtale. PROBLEM. Alle der besøger os, kender til Cheasy produkterne. Vi spiser gladeligt den gode yoghurt og spiser oste med meget lavt fedtindhold og få kalorier. Og vi er glade for det: det smager dejligt, og kan fåes også helt hernede på Langeland i de fleste dagligvarebutikker. Det er en OMMER! Ernæringsoplysning med et touch af personlighed. Og det har jeg sørme gjort mange gange efterhånden. Og det er nu underligt, at selvom ...

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: Demokratisk sundhed?

http://brandstrup.blogspot.com/2007/06/demokratisk-sundhed.html

På en dag som denne, Grundlovsdag, er jeg sikker på at ordet 'demokrati' bliver nævnt rigtig mange gange. Men er det muligt at sætte ord som demokrati og sundhed sammen? Giver det mening, eller er det en utopi? Demokrati betyder folkestyre, folkevælde eller folkeligt selvstyre. Er demokratisk sundhed en utopi? På torsdag skal jeg deltage i en konference i Århus arrangeret af Socialpolitisk Forening. Hvordan er og hvad karakteriserer den sociale ulighed i sundhed? Velkommen til mit lille hjørne af virkeli...

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: Provokeret og udfordret...

http://brandstrup.blogspot.com/2007/05/provokeret-og-udfordret.html

I fredags var en indholdsrig dag - især fagligt. Jeg deltog i Arlas Ernæringsseminar. I København sammen med 150 kollegaer, og nød her godt af ni spændende oplæg af ernæringsfaglig relevans. Senere bliver det muligt for alle at se seminaret på nettet, og jeg vil her på bloggen smide en kommentar om det, når det sker. Især to af fredagens oplæg udfordrede og provokerede mig. Birgit Ravn Olesen. Lektor i kommunikation ved RUC. Formand for Motions- og Ernæringsrådet. Jeg er MEGET enig! Måske var det fordi h...

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: Et kig på fremtidens udfordringer for at øge folkesundheden

http://brandstrup.blogspot.com/2007/05/et-kig-p-fremtidens-udfordringer-for-at.html

Et kig på fremtidens udfordringer for at øge folkesundheden. Jeg vender lige tilbage til fredagens seminar, arrangeret af Arla. Dagens sidste taler var den forholdsvist nyudnævnte formand for Motions- og Ernæringsrådet. Forskningschef, professor, dr.med and ph.d. Morten Grønbæk. Overordnet er fedme et centralt og særligt fokusområde for rådet, og det er der rigtig meget fornuft i. Mere konkret så listen af indsatsområder således ud:. Behov for politisk - samfundsmæssig strategi. Sådan var listen kort ski...

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: juni 2007

http://brandstrup.blogspot.com/2007_06_01_archive.html

Så er mit nye bloghus klar til brug. Jeg nåede slet ikke at holde rejsegilde. For mit nye blogunivers! Lige pludselig havde Michael fra Svendborg IT. Etableret rammerne, i fællesskab fik vi lavet design - og ja, nu er det klar til brug. Kig indenfor på Sundhedsbloggen. Deltag i samtalen om sundhedsbudskaber, formidling, mad og fødevarer, ernæring. Alle indlæg fra denne blog inklusive kommentarer er flyttet med over, og fremover postes nye indlæg på Sundhedsbloggen. For godt en måned siden udfordrede.

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: Hvornår bliver det OK at bruge frosne grønsager i madprogrammer...?

http://brandstrup.blogspot.com/2007/05/hvornr-bliver-det-ok-at-bruge-frosne.html

Hvornår bliver det OK at bruge frosne grønsager i madprogrammer? To af de argumenter vi ofte møder, når vi gerne vil have borgerne til at indtage mere frugt og grønt er, at det både er besværligt og dyrt. Og på trods af de ret tunge argumenter, ser vi gang på gang kendte og mindre kendte TV-kokke og kendisser bruge friske, økologiske grønsager indkøbt i specialbutikker. Og det var både superlet og smagte aldeles fortrinligt. Og ja, billigere fås det vel næppe! Vi har stadig et mål og en anbefaling om at ...

brandstrup.blogspot.com

Claus Brandstrup: Svært overvægtig = smækfed?!

http://brandstrup.blogspot.com/2007/05/svrt-overvgtig-smkfed.html

Svært overvægtig = smækfed? Tidligere har jeg skrevet at sundhedsjournalistikken kunne trænge til et løft! Det mener jeg stadig, og især efter at jeg ser en overskrift som denne i dagens netudgave af Politken:. Smækfede koster samfundet milliarder. MEN det er ikke i orden at hænge en så stor befolkningsgruppe ud med et skældsord som SMÆKFED. At bruge nedsættende termer fremmer ikke motivationen til ændringer. Hvad enten det handler om folkesundhed, integration, arbejdsløshed. Rettelse 24. maj kl....Velko...