csabatanya.blogspot.com
CsabaTanya - Amatőr szőlészkedés, borászkodás, szőlészet, borászat, borkészítés, bor: Acéltartály beüzemelve
http://csabatanya.blogspot.com/2013/09/aceltartaly-beuzemelve.html
2013 szeptember 24., kedd. Tegnap kivittük a Tanyára a szép új tárolóedényünket, a korábban említett. Mivel az úszófedél önmagában nem elég, paraffin olajjal kell megoldani az úszófedél és a tartály fala közötti rés szigetelését. Az olaj a bor felszínén marad, így teljesen légmentesen zár, miközben a bor állagát, aromáját nem befolyásolja, hiszen szagtalan, színtelen olajról van szó. Még egy dolog kiderült a címkéről, hogy lenyelve fulladást és halált OKOZ! A másik apropó, ami miatt a Tanyára mentünk, ho...
csabatanya.blogspot.com
CsabaTanya - Amatőr szőlészkedés, borászkodás, szőlészet, borászat, borkészítés, bor: Foghíjpótlás
http://csabatanya.blogspot.com/2011/05/foghijpotlas.html
2011 május 9., hétfő. Ugyan ott volt a teteje, mint amikor beleöntöttem. Valószínűleg a technikám nem eléggé kiforrott még, illetve, jobb célszerszámokkal bizonyára gyorsabban ment volna a "kővágás". Lehet, hogy az elődeinktől kellett volna leckét vennem, akikről a falu neve a Kővágószőlőst kapta :). Nagyharang helyett öntözőkanna,. A dugványok vödörben,. Jelölőlécek, hogy az első fűnyíráskor ne taroljuk le őket,. És egy nagy adag kedv és erő, ami a negyedik-ötödik gödör után kezdett picit lankadni.
csabatanya.blogspot.com
CsabaTanya - Amatőr szőlészkedés, borászkodás, szőlészet, borászat, borkészítés, bor: Metszés, kénezés
http://csabatanya.blogspot.com/2012/03/metszes-kenezes.html
2012 március 11., vasárnap. Ez is egy elég gyenge, vékony vessző, de nem volt erősebb a tőkén. Az a fejreállított (vagyis lógatott) mosogatószeres flakon. A metszőollóm tokja. Az ötletet INNEN. Loptam. A metszési módot is. Az ültetvény majdnem fele kész. Sajnos, ennél a tőkénél és még néhánynál kellett "fiatalítás",. Vagyis vissza kellett vágni a termőfejet. Így viszont sajnos. A vezetőszál alá került a termőfej. Az lemetszett vesszőkből összegyűlt venyigét idén is. Örömmel fogadok MINDEN hozzászólást!
csabatanya.blogspot.com
CsabaTanya - Amatőr szőlészkedés, borászkodás, szőlészet, borászat, borkészítés, bor: Díjak
http://csabatanya.blogspot.com/p/dijak-eredmenyek.html
Bár nem célkitűzésünk a "magasságokba törni", még is csak egyfajta fokmérője, értékmérője minden borásznak (legyen az hobbista vagy profi) bármilyen fajta elismerés, díj. Így hát először 2012-ben úgy döntöttünk, hogy megmérettetjük a borunkat. Mivel az ültetvényünk nagyon vegyes, nem tudunk fajtabort készíteni, így csak a jelenlegi egyetlen vegyes fehérünket tudtuk nevezni, abból is a 2010-es "Szerkő Cuvée" nevezetűt. Eredménylista, mely a jövőben (reméljük) bővülni fog:. Az első 2010-es fejtés. Let̵...
tolnaiborvidek.eu
Tolnai Borvidék » Galéria
http://www.tolnaiborvidek.eu/galeria_tolna
A szőlőtől a borig. Hordó, Barrique, Érlelés. In Vino - Belgrád 2009. Szekszárd Borvidék Dűlői c. Fotópályázat. Szekszárd Borvidék Dűlői c. fotópályázat 2012. Szekszárdi Szüreti Napok 2011 - Borudvar. Szekszárdi Szüreti Napok 2011 - megnyitó díjátadói. Szekszárdi Szüreti Napok 2012. Szekszárdi Szüreti Napok 2013. Szent Iván Éj Fekete Borpince. Szent László Nap Szekszárd. Származási helyek, dűlők. TOP 25 Borverseny 2009 Budapest. TOP 25 Borverseny 2009 Pécs. Vinistra - Porecs 2009.
tolnaiborvidek.eu
Tolnai Borvidék » Regisztráció
http://www.tolnaiborvidek.eu/regisztracio_tolna
A szőlőtől a borig. Idén tizennegyedik alkalommal kerül megrendezésre a Tolnai Borvidéki Borverseny 2012. május 9-én szerdán 10 órától, a kölesdi Borok Házában. A verseny az eddig hagyományokhoz híven kerül megrendezésre. Az eredményhirdetés pedig május 11-én szintén Kölesden kerül megrendezésre. A dél-dunántúli környezeti nevelésben és ökoturizmusban érintett szolgáltatókat fogja össze a régió teljes területéről a Dél-Dunántúli Ökoturisztikai Klaszter.
pannonborklaszter.hu
Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter » A Klaszterről
http://www.pannonborklaszter.hu/a_klaszterrol
ÚJ TRENDEK A SZŐLÉSZET-BORÁSZATBAN ÉS A BORTURIZMUSBAN KONFERENCIA. Tisztelettel meghívjuk a PTE KPVK Élelmiszergazdasági és Turisztikai Intézete, a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter és a Magyar Földrajzi Társaság által szervezett. A SZŐLÉSZET-BORÁSZATBAN ÉS A BORTURIZMUSBAN. Szakmai rendezvények és képzések a középpontban. A Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter. Létrehozásának elsődleges célja az volt, hogy ebben a formában is elősegítsék a Dél-Dunántúl borturisztikai kapacitásának továbbfejlesztés...
radopince.hu
Linkek
http://www.radopince.hu/Bor/Linkek.aspx
C) 2007. MiniComp.
tolnaiborvidek.eu
Tolnai Borvidék » Pincészet kereső
http://www.tolnaiborvidek.eu/pinceszet_kereso_tolna
A szőlőtől a borig. Idén tizennegyedik alkalommal kerül megrendezésre a Tolnai Borvidéki Borverseny 2012. május 9-én szerdán 10 órától, a kölesdi Borok Házában. A verseny az eddig hagyományokhoz híven kerül megrendezésre. Az eredményhirdetés pedig május 11-én szintén Kölesden kerül megrendezésre. A dél-dunántúli környezeti nevelésben és ökoturizmusban érintett szolgáltatókat fogja össze a régió teljes területéről a Dél-Dunántúli Ökoturisztikai Klaszter.
tolnaiborvidek.eu
Tolnai Borvidék » Tolnai Borok
http://www.tolnaiborvidek.eu/tolnai_borok
A Tolnai Borvidék ma. Származási helyek, dűlők. A borok minőségi besorolása. A szőlőtől a borig. Ha új borral szeretnénk megismerkedni, a palackon található címke megkönnyítheti a választást. De meg is nehezítheti éppen, attól függően, hogy mit tudunk meg abból, amit azon olvasható. Íme, néhány fogódzó. Fontos szempont a választásnál. A borvidékek termőhelyi jellegzetességei a bor értékének legfontosabb tulajdonságaira hatnak, a bor jellegét alapvetően meghatározzák. Fajtabor esetén a szőlő nevét. Száraz...