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MEJILLONES BRETONES | Guisándome la Vida
http://www.guisandomelavida.com/2014/11/mejillones-bretones
Dificultad: Facilón y Lucido. Ingredientes para 4 personas. 1,5 K de mejillones de las Rías Gallegas. 1 ó 2 dientes de ajo. 1 vasito de vino blanco. 2 yemas de huevo. 1 brick de nata líquida (para montar). 2 patatas amarillas grandes. Aceite, tomillo, laurel y agua. (Sal, NO). Perejil o cebollino para adornar. Tras un cierto paréntesis temporal causado por razones varias, (desastre informático incluido), reaparezco con una receta de esas sorprendentes, que en cierta manera, espero compensen mi ausencia.
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Albóndigas diferentes. Ricas y casi light | Guisándome la Vida
http://www.guisandomelavida.com/2015/05/albondigas-diferentes-ricas-y-casi-light
Albóndigas diferentes. Ricas y casi light. Dificultad: Facilón y Lucido. Ingredientes para 6 personas. 750 g de ternera picada 250 g de bacon ahumado picado. 2 rebanadas de pan de molde mojado en leche. 1 lata de tomate triturado. Aceite, sal, pimienta y albahaca. Esta es una de esas recetas tontunas, que al final son las que, por facilonas y lucidas, todos acabamos preparando un montón de veces. Tengo en el blog, otras dos recetas de albóndigas que me encantan: las albóndigas a la italiana. Mezclamos la...
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Aperitivos fáciles | Guisándome la Vida
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ATÚN ROJO MARINADO “ASIAN STYLE”. Una forma, sana, deliciosa y diferente de comer atún rojo, es tomarlo crudo pero habiéndolo marinado previamente. Esta marinada es fácil, rica y algo diferente para probar, experimentar y variar. Cosa que buena falta nos hace, en la cocina, y en la vida! CHAMPIÑONES RELLENOS, VERSIÓN FACILONA Y LUCIDA. Estos champiñones que os traigo hoy, son, además de algo diferentes, un plato instantáneo de esos que a mi me gustan. TORTA DE BOQUERONES EN CONSERVA ESPECIADA. Intentando...
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RECETA: LASAÑA DE BERENJENAS. HISTORIETA: LA EDAD Y LA RED, UNA REALIDAD PREOCUPANTE (II) | Guisándome la Vida
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RECETA: LASAÑA DE BERENJENAS. HISTORIETA: LA EDAD Y LA RED, UNA REALIDAD PREOCUPANTE (II). Dificultad: Facilón y Lucido. Ingredientes para 6 personas. 4 o 5 berenjenas grandes. 1 bote grande de sofrito de tomate. 200g de queso en lonchas rico. Que acabo de leer y me ha vuelto a emocionar. Pelamos las berenjenas y las cortamos en lonchas longitudinales. Secamos las berenjenas con papel de cocina. Las pintamos con aceite y las ponemos sobre la rejilla del horno ya caliente. Sobre las berenjenas colocamos e...
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PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS | Guisándome la Vida
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PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS. Dificultad: Facilón y Lucido. Ingredientes para 4 personas. 6 pimientos rojos chatos y pequeños (1 por persona 2 por si acaso). Aceite de oliva para freír y sal. Antes de nada y para empezar por el principio, os diré que esta receta la vi hace relativamente poco tiempo en un blog que sigo y que para mi es toda una fuente de inspiración: El Mundo de Miss Slower. PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS. Y algo que tras leer a Carlos voy a probar, y que ya hago ,...
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Historietas | Guisándome la Vida
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Receta: bizcochitos de yema, o Pâo de Lò de Ovar. Historieta: las cartas de amor. Esta receta portuguesa de bizcochitos de yema, o de Pâo de Lò de Ovar, es facilísima, rápida y muy socorrida para ilustrar cualquier merienda o desayuno que se precie. Hoy tocaba escribir, y lo hice con una nostálgica historieta sobre las cartas de amor…Espero que os guste. RECETA: LASAÑA DE BERENJENAS. HISTORIETA: LA EDAD Y LA RED, UNA REALIDAD PREOCUPANTE (II). BONITO EN SALSA DE PERDIZ, HISTORIETA, LA EDAD Y LA RED.
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Libros | Guisándome la Vida
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Yo sí conseguí adelgazar con mis recetas proteicas. Tras el éxito de Yo sí conseguí adelgazar! Con mis recetas proteicas vuelvo con nuevas creaciones gastronómicas que te ayudarán a seguir tu dieta proteica de forma fácil y sin caer en el aburrimiento. Adelgaza sin hambre y con humor con mis recetas proteicas. Nuevas y variadas recetas que te ayudarán a conseguir tus objetivos de dieta de forma eficaz y sin pasar hambre. Cae en Mis Redes. Guisandome la vida Carmen Albo. En Empanada de pulpo y tetilla.
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El sandwich perfecto | Guisándome la Vida
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Dificultad: Muy facilón y Lucido. Ingredientes para 2 personas. 2 rebanadas de pan de molde de cereales bueno. 2 lonchas gorditas de mortadela bolognesa. 2 lonchas gorditas de jamón york braseado. 4 lonchas de salami bueno. 2 lonchas de queso tipo Cheddar. 1 o 2 pepinillos dulces tipo alemán. Mayonesa y mostaza dulce. Ensalada variada para acompañar. Y voy yo y le pongo por título a este bocadillo: El Sandwich Perfecto. Por sus ingredientes podríais pensar que este invento mío es un tanto mazacote. F...
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Slider | Guisándome la Vida
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Ensaladilla rusa de lujo (Remasterizada). Ensaladilla de lujo, que con los trucos que os cuento para hacerla, al vapor, más rica y más rápida utilizando el microondas, sorprenderá a todos los que la prueben. Mínimo esfuerzo y máximo resultado. Como tiene que ser…. ATÚN ROJO MARINADO “ASIAN STYLE”. Aguacates rellenos, “Mexican style”. Pechugas de pollo asadas diferentes. Receta de pollo, original, facilón y lucido. Receta: bizcochitos de yema, o Pâo de Lò de Ovar. Historieta: las cartas de amor. Esta rece...
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Pechugas de pollo asadas diferentes. Receta de pollo, original, facilón y lucido | Guisándome la Vida
http://www.guisandomelavida.com/2015/07/pechugas-de-pollo-asadas-receta-de-pollo-original-facilon-y-lucido
Pechugas de pollo asadas diferentes. Receta de pollo, original, facilón y lucido. Dificultad: Muy facilón y Lucido. Ingredientes para 2 -3 personas. 2 pechugas de pollo enteras. 1 sobre de sopa de cebolla. 100ml de vermú rojo 100 ml de moscatel 200ml de agua. Harina, aceite, sal y pimienta. Estas pechugas de pollo son tan fáciles, como resultonas. Son diferentes, ricas, se hacen en un instante, casi sin manchar y además, que no es fácil, son originales. Una web con un montón de ideas para el día a día.
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