signeshus.blogspot.com
Signes hus: september 2014
http://signeshus.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Fredag 26 september 2014. En del av min lediga tid går för tillfället åt att bunkra upp inför vintern. I början av veckan tömde jag och barnen växthuset på tomater, bönor och paprikor. Gurkorna hade jag tagit bort tidigare. Årets skörd var helt ok. Mina tomater mognade ganska sent så vi levde tomatlösa en ganska lång bit in på sommaren. Paprikorna har skött sig fint - vi hade 5 plantor och det har räckt gott och väl. Innan trädgården helt går och sova för den här säsongen är min tanke att få till en vitl...
signeshus.blogspot.com
Signes hus: december 2014
http://signeshus.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Tisdag 23 december 2014. En riktigt fridfull, kravlös och god jul till er alla! Ta hand om varandra! Måndag 22 december 2014. Gott, så gott. Idag har vi fixat det söta som hör julen till för oss. Tre nya smakkombinationer som vi ska njuta av de kommande dagarna. Inte så många kommande dagar tror jag eftersom det vi gjorde blev så gott, och då det finns någonting gott här i Signes hus, finns det inte länge. Det som finns på bordet i år är smaksatta nötter, nötter med choklad och mandel- och fikonbollar.
signeshus.blogspot.com
Signes hus: Bee´s Wrap
http://signeshus.blogspot.com/2015/04/bees-wrap.html
Lördag 25 april 2015. Ifjol läste jag för första gången om Bee´s wrap och för ett par veckor sedan inhandlade jag ett paket. Bee´s Wrapen kan användas för att linda in ost, grönsaker, bröd och bullar. Bee´s Wrap rekommenderas inte till rått kött, kyckling och fisk. Bivax och jojobaolja har antibakteriella egenskaper som hjälper till att hålla maten fräsch. Jag köpte storlek L från EcoLilly och jag har använt Wrapen på skålar, bröd och överblivna tacoplättar (utan fyllning). Fungerar alldeles utmärkt.
signeshus.blogspot.com
Signes hus: Så ledsen att det tar ont
http://signeshus.blogspot.com/2015/05/sa-ledsen-att-det-tar-ont.html
Fredag 8 maj 2015. Så ledsen att det tar ont. Jag är så ledsen. Gråten i halsen hela tiden. Häromnatten somnade min farfar in. Min starka, stora farfar. Han fick bli 90 år gammal. Min farfar var en man med starka åsikter om allt. Han älskade att diskutera, parlamentera och fundera. Han var otroligt intresserad av samhället och politik. När jag var liten trodde jag att han och pappa grälade eftersom diskussionerna var högljudda och alltid åtföljda av viftande händer och yviga gester. Han bytte själv dragk...
signeshus.blogspot.com
Signes hus: oktober 2014
http://signeshus.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Onsdag 29 oktober 2014. Vår rödbetsodling lyckades över all förväntan i år så nu äter vi rödbetor i olika utföranden. Idag åt vi en soppa som var så god att jag varmt kan rekommendera den. Receptet hittade jag i Hello Green kokboken som jag skrivit om tidigare. 2 cm färsk ingefära. 1 tsk hel kummin. 1,5 msk olivolja. 2 msk mörk miso. 0,5 dl pressad citron. Jag valde att purea vår soppa eftersom övriga familjen tycker om den konsistensen men i orginalreceptet var betorna i bitar. Tisdag 28 oktober 2014.
signeshus.blogspot.com
Signes hus: Fårsläpp
http://signeshus.blogspot.com/2015/05/farslapp.html
Onsdag 13 maj 2015. Vi har haft fårsläpp på gården. Tackorna fick komma ut i hagen mot sjön. Det är alltså inte frågan om deras stora sommarhage ännu utan en "daghage" som vi har på vårar och höstar. Fåren är ute på dagarna men får gå in till kvällarna. Det är en njutning att se deras lycka, som kalvar på bete. De hoppar rakt upp i luften, studsar och stångas. Notera Agda i Linas famn - hon är en famnhöna. Så blommar vitsipporna och det är vår i Signes hus. Etiketter: Livet med djur. Visa hela min profil.
signeshus.blogspot.com
Signes hus: maj 2015
http://signeshus.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Torsdag 28 maj 2015. Soppa som smakar solsken. Jag gjorde en rostad soppa förra veckan. Ingredienserna bestod av morot, gul lök, batat. Dessa satte jag i ugnen i 30 minuter på 175 grader. Jag mixade sedan ihop dem med vatten, kokosmjölk, lantbuljong, lite kanel, citronsaft, citronskal och havssalt. Soppan smakade sommar och sol - gött. Thomas och barnen tyckte att den skulle passa som förrättssoppa och det stämmer. Om man inte äter bröd till mättar den inte tills man går och knyter sig. Tisdag 26 maj 2015.
signeshus.blogspot.com
Signes hus: augusti 2014
http://signeshus.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
Måndag 25 augusti 2014. Lördagen den 13.9 ordnas det första byaloppiset. Hela 25 gårdar har valt att vara med. Välkomna att fynda och/eller avnjuta kaffe med kaka och/eller klappa får/hönor/kaniner osv osv. Mera information under länken ovan och på facebook! Söndag 24 augusti 2014. Saft och höst i luften. I dag blev sista satsen vinbärssaft klar. Jag gör alltid råsaft enligt mammas recept. Det är otroligt enkelt att göra och eftersom bären inte kokas borde mycket av vitaminerna finnas kvar i bären. Vi so...
signeshus.blogspot.com
Signes hus: november 2014
http://signeshus.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Fredag 14 november 2014. Var hör du hemma? I eftermiddags gick jag ner till stranden och till den för vintern uppdragna badbryggan. Sjön var helt lugn och det var knäpptyst, inte minsta lilla ljud hördes och då kom känslan av att höra hemma över mej, tydlig och stark. Ja, här är mitt hemma, här är mina barns hemma. Här ska vi vara! I huset, i Iskmo. Tisdag 11 november 2014. Söndag 9 november 2014. Farsdag, vi firar pappa, min pappa och mina barns pappa. Min pappa kan allt en pappa ska kunna (enligt mej o...
signeshus.blogspot.com
Signes hus: Rödbetsbiffar
http://signeshus.blogspot.com/2015/05/rodbetsbiffar.html
Söndag 17 maj 2015. I fredags gjorde jag rödbetsbiffar. Jag har planerat göra biffarna länge men det har bara inte blivit av men i fredags var det dags. Biffarna var enkla att göra. Det som göra att man inte kan svänga ihop dem "bara så där" är att smeten ska vila minst en timme i kylskåpet. 1/2 dl solroskärnor mixas. 3 dl kokta kidneybönor. 2 dl helt bovete (kokt eller groddat - mitt var kokt eftersom jag inte har detta med groddning som någonting jag gör varje dag). 1 tsk paprikapulver, gärna rökt.
SOCIAL ENGAGEMENT