streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Saláta
http://streatcorner.blogspot.com/p/salatak.html
Keresés ebben a blogban. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolomp. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Csülök sütve párolt káposztával aprókrumplival. Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Un dejeuner de soleil. Mini poivrons farcis au thon. Konyhán innen - kerten túl. Előszoba átalakítás saját kezűleg. Joghurtos-tejfölös harcsaragu cukkinis-sárgarépás muffinnal. Griottes, palette culinaire. Une escale à New York. La Cuisine - Francia Finomságok. Simple sablon. Működteti a Blogger.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Rezepte auf Deutsch
http://streatcorner.blogspot.com/p/rezepte-auf-deutsch.html
Keresés ebben a blogban. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolomp. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Csülök sütve párolt káposztával aprókrumplival. Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Un dejeuner de soleil. Mini poivrons farcis au thon. Konyhán innen - kerten túl. Előszoba átalakítás saját kezűleg. La Cuisine - Francia Finomságok. A két jóbarát, Reblochon és Tartiflette kalandjai. Griottes, palette culinaire. Une escale à New York. Simple sablon. Működteti a Blogger.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Péksütemény / Kenyér
http://streatcorner.blogspot.com/p/peksutemeny-kenyer.html
Fehér kenyér gépben sütve. Croissant - Plunder tészta. Keresés ebben a blogban. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolomp. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Csülök sütve párolt káposztával aprókrumplival. Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Un dejeuner de soleil. Mini poivrons farcis au thon. Konyhán innen - kerten túl. Előszoba átalakítás saját kezűleg. La Cuisine - Francia Finomságok. A két jóbarát, Reblochon és Tartiflette kalandjai. Griottes, palette culinaire. Une escale à New York.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Tenyeres krumpli snidlinges sajtkrémmel
http://streatcorner.blogspot.com/2014/08/tenyeres-krumpli-snidlinges-sajtkremmel.html
2014 augusztus 10., vasárnap. Tenyeres krumpli snidlinges sajtkrémmel. Mostanában erre vagyok rákattanva.és i. Iigen, tenyeres, mert a két tenyerem közt nyomom szét. Hát valamilyen nevet csak kellett adni a gyereknek. A natúr krémsajtot enyhén sózom, és snidlinget keverek bele. Ennyi. Egy "leheletnyi' saláta kísérőnek, és kész a komplett nyári ebéd vagy vacsi. Ősszel és télen jó garnírung, pl. kacsa mellé - persze sajtkrém nélkül. Vasárnap, augusztus 10, 2014. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Körözöttes párnácskák
http://streatcorner.blogspot.com/2014/08/korozottes-parnacskak.html
2014 augusztus 15., péntek. Most körözöttet tettem bele, de tölthető akár kapros túróval, gombával, csirkemájjal, sonkával is. A lényeg, hogy ne legyen túl zsíros a töltelék - pl. kolbász -, mert a tészta már bőségesen tartalmaz. A tészta leírása itt. A töltelék olyan 200 g körül volt. A tetejére pedig egy tojás felverve és némi köménymag kell. Péntek, augusztus 15, 2014. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Keresés ebben a blogban. Tenyeres krumpli snidlinges sajtkrémmel. Un dejeuner de soleil.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Diétás étel
http://streatcorner.blogspot.com/p/dietas-etel.html
Tormakrémes és kőrözöttes sajttekercs. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Keresés ebben a blogban. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolomp. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Csülök sütve párolt káposztával aprókrumplival. Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Un dejeuner de soleil. Mini poivrons farcis au thon. Konyhán innen - kerten túl. Előszoba átalakítás saját kezűleg. Joghurtos-tejfölös harcsaragu cukkinis-sárgarépás muffinnal. Griottes, palette culinaire. Une escale à New York.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Marhalábszár savanyún
http://streatcorner.blogspot.com/2014/07/marhalabszar-savanyun.html
2014 július 24., csütörtök. Egy igazán vajpuha, pikánsan savanykás marhahús-étel. Legjobb, ha egy vastagabb lábszár elejét vesszük, akkor 1 kilóból 4-5 szép szelet jön ki. Ha nincs, vegyünk kettőt-hármat, és az inas részt tegyük el pörköltnek. 1000 g marhalábszár (eleje). 4 nagyobb gerezd fokhagyma vagy 1 hagyma. Pár szál borsikafű (opcionális). 1 1 nagyobb babérlevél. 1 dl főzőtejszín vagy tejföl. 1 csapott evőkanál liszt. Ecet, só, cukor, olaj. Csütörtök, július 24, 2014. Keresés ebben a blogban.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Köret
http://streatcorner.blogspot.com/p/koret.html
Héjában sült krumpli olajban. Keresés ebben a blogban. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolomp. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Csülök sütve párolt káposztával aprókrumplival. Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Un dejeuner de soleil. Mini poivrons farcis au thon. Konyhán innen - kerten túl. Előszoba átalakítás saját kezűleg. La Cuisine - Francia Finomságok. A két jóbarát, Reblochon és Tartiflette kalandjai. Griottes, palette culinaire. Une escale à New York.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Hóvégi receptek
http://streatcorner.blogspot.com/p/hovegi-receptek.html
Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Keresés ebben a blogban. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolomp. Diétás, lisztmentes "palacsinta". Csülök sütve párolt káposztával aprókrumplival. Sajtos brokkolifőzelék fokhagymás karajjal. Un dejeuner de soleil. Mini poivrons farcis au thon. Konyhán innen - kerten túl. Előszoba átalakítás saját kezűleg. Joghurtos-tejfölös harcsaragu cukkinis-sárgarépás muffinnal. Griottes, palette culinaire. Une escale à New York. La Cuisine - Francia Finomságok.
streatcorner.blogspot.com
Risztorante: Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolompérral
http://streatcorner.blogspot.com/2014/12/pacolt-suldo-lapockaja-pacleveben-fott.html
2014 december 31., szerda. Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolompérral. Bár malackománk kissé elitta előle az erejét, azért halványan csak képviseltette magát a végeredményt illetőleg. A nehéz étket egy kis csalamádé enyhítette, zsírjának lágy kovászos kenyér ágyzott bendőnkben. 1,5 kg süldő lapocka. Víz, amennyi ellepi. 1-1,5 evőkanál só. Piros Arany 3 evőkanál. Pici chili paprika 2-5, ki milyen csípősen szertné. 1 kisebb köteg kakukkfű. 1 kisebb köteg rozmaring. Úgy érdemes időzíteni, hogy ...
SOCIAL ENGAGEMENT