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Il Tartufo d'OroIl Tartufo d'Oro, sito ufficiale di "Il Tartufo d'Oro" Italia. Tartufi e funghi freschi e prodotti al tartufo.
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Tartufi freschi
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Tartufo d'alba Tuber magnatum. Tartufo nero del Périgord Tuber melanosporum. Tartufo estivo/uncinato Tuber aestivum / uncinatum. Tartufo bianchetto Tuber albidum / Borchii. Il tartufo bianchetto è una specie di tartufo bianco che si contraddistingue per il suo odore intenso, leggermente pungente. Diversamente dal tartufo d’Alba , va consumato esclusivamente previa cottura, durante la quale sviluppa un forte sapore, che ricorda quello del tartufo bianco d’Alba. Matura da gennaio ad aprile.
Prodotti
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Burro al tartufo bianco 80 gr. Burro con Tartufo Bianco - burro con scaglie di tartufo bianco pregiato e tartufo bianchetto ideale per condire primi piatti, paste ripiene e crostini caldi. Carpaccio al tartufo nero 80 gr. Carpaccio di Tartufo Nero Estivo - è la punta di diamante della nostra linea, le fette sono selezionate da tartufi perfettamente integri, ideale per condire i primi piatti, risotti, carni e pesce. Salsa tartufata 180 gr. Condimento aromatizzato al tartufo bianco 60 ml.
Contatti
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Phone: 49 174 3056035. Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Il Tartufo d'Oro - Kirschstr. 22, 80999 München Allach. Phone 49 174 3056035.
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Il Tartufo d'abruzzo
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Il Tartufo di Massimo | Truffelproducten Amsterdam
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.:: Il Tartufo di Paolo ::.
Via Fonteciterna, 14 - 06038 Spello (PG) - Italy. Tel 39 0742 303045 - Fax 39 0742 301065. Francesco Mancinelli and C.
Il Tartufo di Paolo - Perugia
Definito dal punto di vista gastronomico. Dagli antichi fu persino dedicato a Venere,. Il Tartufo di Paolo è un'impresa artigianale specializzata nella raccolta e nella lavorazione del tartufo bianco e nero. Con sede a Spello, comune a pochi minuti da Perugia, l'azienda si è affermata come una delle più apprezzate nel settore, grazie alla passione del titolare e all'utilizzo di ingredienti assolutamente genuini e sani. IL TARTUFO DI PAOLO 14, Via Fonte Cisterna - 06038 Spello (PG) P.I. 01777050541.
Il Tartufo d'Oro
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