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Fra Dolce e Salato

Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. Link a questo post. Mercoledì 29 febbraio 2012. 285 g farina 00. 300 g di zucchero un pò macinato. 6 uova fresche grandi. 120 g di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 bustina di cremor tartaro. La scorza grattuggiata di un limone. 1 bacca o aroma di vaniglia. Preriscaldare il forno a 160°. Setacciare in una grossa ciotola: farina, zucchero, lievito e sale. Si fa cuocere 160° per 50 minuti e poi a 175° per 10 min. Link a questo post. La mia primissima to...

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Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. Link a questo post. Mercoledì 29 febbraio 2012. 285 g farina 00. 300 g di zucchero un pò macinato. 6 uova fresche grandi. 120 g di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 bustina di cremor tartaro. La scorza grattuggiata di un limone. 1 bacca o aroma di vaniglia. Preriscaldare il forno a 160°. Setacciare in una grossa ciotola: farina, zucchero, lievito e sale. Si fa cuocere 160° per 50 minuti e poi a 175° per 10 min. Link a questo post. La mia primissima to...

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Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. Link a questo post. Mercoledì 29 febbraio 2012. 285 g farina 00. 300 g di zucchero un pò macinato. 6 uova fresche grandi. 120 g di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 bustina di cremor tartaro. La scorza grattuggiata di un limone. 1 bacca o aroma di vaniglia. Preriscaldare il forno a 160°. Setacciare in una grossa ciotola: farina, zucchero, lievito e sale. Si fa cuocere 160° per 50 minuti e poi a 175° per 10 min. Link a questo post. La mia primissima to...

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Fra Dolce e Salato: marzo 2012

http://www.fradolceesalato.blogspot.com/2012_03_01_archive.html

Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. Link a questo post. Iscriviti a: Post (Atom). Grazie per essere venuti a visitare il mio blog. Mi auguro possiate passare qualche momento. Gradevole guardando i miei pasticci. Cercherò di mostrarvi quello che so fare sperando di poter sempre migliorare, grazie magari anche alle vostre critiche. Visualizza il mio profilo completo. Questo è il dolce mondo virtuale che preferisco dove ho imparato quasi tutto quello che so fare ora. Dolci e non solo.

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Fra Dolce e Salato

http://www.fradolceesalato.blogspot.com/2012/02/mousse-di-yogurt-alla-vaniglia-250-gr.html

Fra Dolce e Salato. Lunedì 27 febbraio 2012. Mousse di yogurt alla vaniglia:. 250 gr di yougurt alla vaniglia125 ml di panna fresca. 100 gr di zucchero semolato. 25 gr di zucchero a velo. 5 gr di gelatina in fogli. Succo di ananas per ammorbidire la gelatina ). 10 ml di latte. Mettere in ammollo la gelatina nel succo dell'ananas sciroppato per una decina di minuti. Anche questa presa presa nel forum dolcidichiara. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Grazie per essere venuti a visitare il mio blog.

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Fra Dolce e Salato

http://www.fradolceesalato.blogspot.com/2012/03/blog-post.html

Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. 30 aprile 2012 07:48. Mi sono appena accorta del link al tuo bog (nel forum I dolci di Chiara! Non potevo non diventare una tua follower. Adoro le tue torte . sono sempre ben riuscite e ben curate! Vienimi a trovare, mi farà piacere. mi trvi qui: www.ilmondocreativodilaura.blogspot.com! 20 marzo 2013 17:47. Ciao Fra sono Maria Rosa L di dolcidichiara mi fa piacere seguire il tuo blog. Anche io ne ho uno dolci follie e poesie. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom).

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Fra Dolce e Salato

http://www.fradolceesalato.blogspot.com/2012/02/la-mia-primissima-torta-decorata-con.html

Fra Dolce e Salato. Martedì 28 febbraio 2012. La mia primissima torta decorata con Pasta di zucchero. Aprile 2011, i 20 anni di mio figlio. Una torta pallone dell'Inter, fatta con questa base versione yogurt. Farcitura con gelé di fragole e mousse allo yogurt. Copertura in pasta di zucchero. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Grazie per essere venuti a visitare il mio blog. Mi auguro possiate passare qualche momento. Gradevole guardando i miei pasticci. Visualizza il mio profilo completo. La base per...

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Fra Dolce e Salato

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Fra Dolce e Salato. Lunedì 27 febbraio 2012. La base per torte che uso di più nelle varie varianti. Torta al limone semplice, che la mitica Lusi ho voluto postare nel magico mondo dolcidichiara. Questa è la variante di base:. 130 di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 pizzico di sale. Buccia e succo di 2 limoni. 1 fialetta aroma limone. E imposto il forno sui 180° per 35/40 minuti. Contati dal momento in cui il forno entra in temperatura giusta) . Prova stecchino prima di togliere dal forno.

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Il mondo creativo di Laura: Delizie al limone di Salvatore De Riso

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Domenica 20 novembre 2011. Delizie al limone di Salvatore De Riso. Ecco una ricetta del mitico Salvatore De Riso, un po' elaborata, ma il cui risultato vi appagherà di tutto il lavoro! Per il pan di Spagna:. 150 g di uova (n. 3 uova). 90 g di zucchero. 40 g di farina. 25 g di fecola (io ho usato l'amido di mais). 1 pizzico di sale. 25 g di mandorle dolci pelate (io ho usato la farina di mandorle). 1/2 baccello di vaniglia. Aggiu...

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Il mondo creativo di Laura: Torta decorata con rose e foglie

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Domenica 25 settembre 2011. Torta decorata con rose e foglie. Eccomi qui dopo un lungo periodo di pausa, per mostrarvi una delle mie ultime torte decorate. Questa volta, ho provato a preparare un pan di spagna al cacao senza lievito. Era la prima volta e non avendo trovato ricette di pan di spagna al cacao senza lievito, ne ho "inventata" una di mio! Era OTTIMA. a detta di quanti l'hanno mangiata. Ma ora, passiamo alla ricetta!

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Il mondo creativo di Laura: Agnelli di pasta di mandorle

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Mercoledì 28 marzo 2012. Agnelli di pasta di mandorle. Ieri ho preparato uno dei dolci tradizionali Pasquali della mia amata Puglia: l'agnello di pasta di mandorle. Eccoli qui ad asciugare, prima di essere confezionati! 1 kg di farina di mandorle. 200 ml di acqua. 600 gr. di zucchero. Liquore di Benevento q.b. (serve per impastare! Versare in un tegame lo zucchero e l'acqua e mettere sul fornello fuoco basso. 150 gr. di burro.

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Il mondo creativo di Laura: Torta di compleanno per la mia mamma

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Domenica 25 marzo 2012. Torta di compleanno per la mia mamma. Questa è la torta di compleanno che ho preparato per festeggiare il compleanno della mia mamma. E' un pan di spagna bagnato con bagna alla vaniglia, farcito con crema alla vaniglia e crema al cioccolato, copertura panna e mmf (è stata la prima volta che ho preparato il mmf! E le decorazioni in pdz! Ecco la fettozza con una rosa. Ancora auguri alla mia mamma! Http:/ ww...

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Il mondo creativo di Laura: Torta prima comunione

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Martedì 29 maggio 2012. Domenica mio nipote Davide ha ricevuto il sacramento della prima comunione! Per l'occasione, ho preparato una torta con decorazioni a tema in pasta di zucchero . Non immaginate che ansia: e se non fosse venuta bene? Avrei deluso il mio npotino e poi, che figura di ! Alla fine, è andata bene! La torta è piaciuta a tutti sia per l'aspetto che per il sapore! Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Torta per u...

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Il mondo creativo di Laura: Lo Show delle Torte - 1^ Edizione 2012

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Sabato 30 giugno 2012. Lo Show delle Torte - 1 Edizione 2012. In questo post vorrei pubblicare le foto del Concorso per Cake Designer a cui ho partecipato ieri, 29 giugno 2012. Vi erano due categorie: gli amatori (categoria a cui appartenevo io, non facendo questo per mestiere, ma per passione! E i professionisti (pasticceri e "torteggiatori" per mestiere! La giuria mentre esamina la mia torta. Torta decorata con rose e foglie.

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Il mondo creativo di Laura: I-Phone

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Sabato 6 ottobre 2012. Scusate la lunga assenza, ma trovare il tempo e le occasioni per preparare dei buoni dolcetti e delle torte "creative", diventa sempre più difficile! Eccomi oggi a postare una nuova torta preparata per un dolcissimo bambino di nome Christian, che ha festeggiato il suo compleanno sabato scorso! Un ometto di 7 anni! Ancora tanti tanti auguri a Christian! 11 ottobre 2012 21:24. 13 ottobre 2012 13:23. Dove tut...

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Il mondo creativo di Laura: Torta con crema chantilly al pistacchio

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Martedì 22 gennaio 2013. Torta con crema chantilly al pistacchio. Dopo una lunga assenza, vi posto la ricetta della torta che ho preparato domenica per il pranzo con i miei genitori. Ho sperimentato la crema Chantilly al pistacchio del mitico Renato! Ed ecco il risultato (nessuna pretesa estetica, ma era una vera goduria! 90 gr di zucchero. 90 gr di farina. 1/2 fialetta di aroma di vaniglia. Una presa di sale. 3 aprile 2013 18:43.

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Il mondo creativo di Laura: marzo 2013

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Il mondo creativo di Laura. La fantasia prende forma in cucina . e non solo! Martedì 12 marzo 2013. Domenica ho preparato una torta mimosa, veramente semplice! Non l'ho decorata, e perciò è ancora più veloce da preparare. Ho preparato la crema pasticcera al limone. 500 ml di latte intero. 100 gr. di zucchero. 50 gr di farina "00". In un tegame, versare lo zucchero e i tuorli. Con una frusta mescolare finché il composto non diventi spumoso. Mettere sul fornello medio a fiamma bassa. 90 gr di zucchero.

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Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. Link a questo post. Mercoledì 29 febbraio 2012. 285 g farina 00. 300 g di zucchero un pò macinato. 6 uova fresche grandi. 120 g di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 bustina di cremor tartaro. La scorza grattuggiata di un limone. 1 bacca o aroma di vaniglia. Preriscaldare il forno a 160°. Setacciare in una grossa ciotola: farina, zucchero, lievito e sale. Si fa cuocere 160° per 50 minuti e poi a 175° per 10 min. Link a questo post. La mia primissima to...

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