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El gastrónomo mallorquínÚltimamente ejerciendo de médico; o sea recetando.
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El gastrónomo mallorquín: junio 2013
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Últimamente ejerciendo de médico; o sea recetando. Miércoles, 26 de junio de 2013. Conejo con cebolla y langostinos. Mercat Cobert d'Inca. Conill amb ceba i "langostinos". Que queda mucho más mallorquín. En el bar del Mercat Cobert d'Inca. Hacen platos del día, tienen una pequeña carta y, por 3 €, tienen " servicio de plancha. O sea que compras lo que quieres dentro del mercado y ellos te lo cocinan y te lo sirven a la mesa. Etiquetas: donde no nos roban. Suscribirse a: Entradas (Atom). Ver todo mi perfil.
El gastrónomo mallorquín: Un festín para Bea. Celler Ca´n Marrón.
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Últimamente ejerciendo de médico; o sea recetando. Lunes, 13 de septiembre de 2010. Un festín para Bea. Celler Ca´n Marrón. Paisaje durante la batalla. Me llama mi amigo Charly y me comenta que viene a visitarnos Marco, también amigo, gastrónomo y creador del blog de la. Sidra de autor "El Gobernador. Si por algo se conoce mi pueblo, además de ser cuna de grandes firmas de calzado como. Entre otras, es por ser centro neurálgico de los restaurantes típicos mallorquines conocidos como. Convertidos en resta...
El gastrónomo mallorquín: Chuletillas de cordero fritas con ajos.
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Últimamente ejerciendo de médico; o sea recetando. Viernes, 1 de febrero de 2013. Chuletillas de cordero fritas con ajos. Hoy no hay régimen. Por un día no pasa nada. Había cordero de oferta: medio costillar por menos de 20 euros no está mal. No era corderito lechal, pero tampoco había llegado a la pubertad o sea que su olor era soportable y no el típico de los "corderazos" que por Mallorca suelen servir o utilizar para la mayoría de preparaciones típicas. De Ribera del Duero, regalo de mi suegro. S´...
El gastrónomo mallorquín: Judías Verdes con Huevo Escalfado S.O.S. por Mr. Lombreeze
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Últimamente ejerciendo de médico; o sea recetando. Miércoles, 20 de febrero de 2013. Judías Verdes con Huevo Escalfado S.O.S. por Mr. Lombreeze. Me las comía ahora mismito. 161;¡¡Estupendísima y utilísima sección! Voy a recopilar todas las recetas que vayan apareciendo en "Recetas S.O.S". Creo que es una labor social encomiable y necesaria. Aquí va mi humilde (en todos los sentidos) aportación. Judias verdes con huevo escalfado (S.O.S.):. Ingredientes para 2 personas (yo siempre cocino para 2):. La digni...
El gastrónomo mallorquín: Amigos que cocinan. Manolo.
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Últimamente ejerciendo de médico; o sea recetando. Viernes, 23 de julio de 2010. Amigos que cocinan. Manolo. En los 80. Parece que no pasa el tiempo; ni por él ni por sus calderetas. Hablar de Manolo es echar la vista atrás y recordar los mejores tiempos vividos con mi familia alrededor de una mesa en un restaurante; ha alimentado a cuatro generaciones, desde mis abuelos hasta mi hijo, y eso es algo que no olvidaremos nunca, y espero que él tampoco. Manolo, he is so charming! Nos comentaba hace poco), el.
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Concurso gastronomico: Sacrilegio a la marinera (de Miguel Ángel Cortés)
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Miércoles, 1 de diciembre de 2010. Sacrilegio a la marinera (de Miguel Ángel Cortés). Pero me piden una receta. ¡Dios me libre de cometer tan magnífico derroche de tiempo y provocar desperdicio igual en el jurado! Rape, bacalao, lubina, rodaballo o pargo nos servirán. Igual que los crustáceos lo cortaremos a tacos, sin espinas por supuesto, los pasaremos por harina y los freiremos breve pero intensamente. Como un pato mareado. Enviar por correo electrónico. 20 de diciembre de 2010, 17:44.
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elGastronomo | Sitio dedicado a los informes de gastronomía
Los 100 mitos de la alimentación. No es fácil desmoronar un mito. Los mitos son persistentes porque cuentan con la fuerza de la tradición y se alimentan de la nostalgia por las voces, los olores y los sabores de la infancia. Tampoco son del todo falsos: están elaborados con partes iguales de fantasía, creencias y saberes. Pero, aunque parezcan inofensivos, pueden ser peligrosos en materia de alimentación porque se vinculan directamente con la salud. Leer más. Qué es el Baño María. En este informe hablare...
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Puedes leerme en el-gastronomo o en el troblogdita
Puedes leerme en el-gastronomo o en el troblogdita. Viernes, 12 de abril de 2013. Os receto" mi otro blog: El Gastrónomo. 161;Hola a todos! A partir de ahora podréis seguir leyendo mis recetas, (comentándolas, criticándolas y saboreándolas), en mi otro blog de gastronomía:. Álvaro García - El gastrónomo de A cielo abierto y La Mañana en COPE. Aprovecho estas líneas para recordar el origen de éste blog (y todas sus "secuelas"), como respaldo, plasmando por escrito las intervenciones en. Del programa, en la.
Tiendas de productos gourmet españoles en Madrid
Tiendas de productos gourmet españoles en Madrid. Buscas productos gourmet españoles de verdad? Encuentra en tienda online los mejores productos gourmet para aperitivos. Haz tu pedido y realiza tus regalos gourmet, desde aceite hasta frutos del bosque. Además, si haces un pedido superior a los 45 conseguirás un cupón descuento de 5 para tu próxima compra. Comienza ya! La mejor de las tiendas gourmet en Madrid. Os queremos recomendar las siguientes webs. Ó Crear una Cuenta. Mi Lista de Deseos. Ir a la caja.
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Últimamente ejerciendo de médico; o sea recetando. Miércoles, 26 de junio de 2013. Conejo con cebolla y langostinos. Mercat Cobert d'Inca. Conill amb ceba i "langostinos". Que queda mucho más mallorquín. En el bar del Mercat Cobert d'Inca. Hacen platos del día, tienen una pequeña carta y, por 3 €, tienen " servicio de plancha. O sea que compras lo que quieres dentro del mercado y ellos te lo cocinan y te lo sirven a la mesa. Etiquetas: donde no nos roban. Jueves, 4 de abril de 2013. Una lata de atún.
Restaurante El Gastrónomo, Valencia
Reservas: 963 69 70 36. Avenida Primado Reig, 149, 46020 - Valencia - Parking Gratuito. Abierto: 13:30 - 17:30 21:00 - 1:00. Vanguardia y tradición se funden con solera ante el comensal. El Gastrónomo ha sido y es un clásico en Valencia. Con más de 30 años de historia, en 2015 decidimos darle un giro a la imagen de nuestra sala, y con la mirada en el futuro nos regalamos un presente. Disfruta de nuestras cenas temáticas. Nuestra joya de la corona: el steak tartare. Nuestro showcooking de siempre. Si quie...
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El Gastroviaje | Mis viajes y su gastronomía
Mis viajes y su gastronomía. Sierra de Matarraña (Teruel), Vaya sorpresa! Posted by Nuria Muñoz. Asymp; Deja un comentario. Esta Semana Santa hemos descubierto La Sierra de Matarraña, en la provincia de Teruel. Menuda Sorpresa! Iniciamos el viaje con mucha ilusión, pero sin saber realmente que nos esperaba. Miento, lo que realmente conocíamos era como iba a ser nuestro alojamiento, ya que era el motivo del viaje. Y qué alojamiento es ese os preguntaréis? Ternasco, el plato más típico de la zona. Cuyo cas...
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