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Creatividad Y Sabor: junio 2012
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Jueves, 21 de junio de 2012. De Queso Crema Philadelphia de Kraft. De cebollín fresco picado finamente. De jugo de limón. De salmón ahumado en rebanadas delgadas. MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia de Kraft, la crema, jugo de limón y la leche. INCORPORAR el cebollín a la mezcla anterior y rectificar de sal y pimienta. RELLENAR con la mezcla anterior las rebanadas de salmón, formando rollitos. REFRIGERAR 20 min antes de servir. Receta sacada de la red. 9679; frijol refrito.
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Creatividad Y Sabor: !!!! TIPS !!!!
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Miércoles, 13 de junio de 2012. Cómo conservar los ajos. Si se desea conservar muy bien los ajos, se pueden pelar y meter en un frasco cubiertos con aceite e ír sacándolos a medida que se necesiten. El aceite se podrá utilizar para ensaladas pues mantendrá el aroma de los ajos. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Soy Dinorah de Sonora, Mexico. Ver todo mi perfil. Mi Blog de Regalos.
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Creatividad Y Sabor: !!!Arroz con Camarones !!!
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Domingo, 17 de junio de 2012. 200 g camarones limpios. 4 tazas de agua. 2 tazas de arroz. 3 cucharadas de manteca. 3 dientes de ajo picados. Para cocer el arroz con camarones hay que freír los tomates, ajo, cebolla y el arroz en manteca; agregar el agua y los camarones. Sazonar con sal y dejar cocer (añadir agua en caso necesario). Rinde 8 raciones. Receta sacada de la red. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Soy Dinorah de Sonora, Mexico.
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Creatividad Y Sabor: !!! T IPS !!!
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Lunes, 11 de junio de 2012. Cómo quitar comida pegada de las ollas. Un truco o tip de cocina muy antiguo y sobre todo, muy bueno, es colocar nuestra olla nuevamente al fuego sobre la estufa, agregar suficiente agua como para cubrír los restos de comida pegada, agregar un chorro de vinagre blanco y dejar en el fuego entre 10-15 minutos, ó cuando veamos que la comida se empieza a despegar. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Ver todo mi perfil.
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Creatividad Y Sabor: Botana Adobada
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Jueves, 7 de junio de 2012. De Queso Crema Philadelphia de Kraft. De salsa de chipotle lista para usar. 2 paquetes de galletas Ritz. MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia de Kraft con la salsa de chipotle con el jugo sazonador. AGREGAR por último las salchichas. DISPONER lo anterior sobre un plato y servir con las Galletas Ritz. Receta sacada de la red. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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Creatividad Y Sabor
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Jueves, 7 de junio de 2012. 1 kg de carne (Chambarete, Costilla, Cola de res). 1/4 de maíz nixtamalizado. 1/4 kilo de frijol. 1 cucharada de manteca. 1/2 cabeza de ajo. 1 chile verde (Chile anaheim o chilaca). El chile se tuesta en la manteca caliente. Receta sacada de la red. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Soy Dinorah de Sonora, Mexico. Ver todo mi perfil. Mi Blog de Regalos.
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Creatividad Y Sabor: Pozole Sonorense
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Viernes, 8 de junio de 2012. Para 6 a 8 personas). 4 lts de agua. 1½ kg. de espinazo de puerco en trozos de 5 cm. de espesor. 1 kg de chamorro o codillo de puerco en rebanadas de 5 cm. de espesor. 1 kg de nixtamal limpio*. 1 cebolla blanca grande. 2 cabezas de ajo. 20 chiles colorados limpios y cocidos. 188; cabeza de cebolla. 4 dientes de ajo. 3 cdas. de orégano. 2 tazas de agua. 1 mazo de rábanos rebanados. 1 lechuga finamente picada. 1 cebolla blanca finamente picada.
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Creatividad Y Sabor: julio 2011
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Sábado, 23 de julio de 2011. Ensalada de Pepino con yoghurt. 1 cucharada, picada. Lavar el pepino, partir. A la mitad y en palitos. Pelar. La cebolla, cortarla. En aros. Lavar el eneldo y picarlo. Mezclar el yogur con el eneldo y los ingredientes restantes. Añadir a la mezcla el pepino y la cebolla. Remover y dejar reposar 10 minutos antes de servir. Enviar por correo electrónico. Viernes, 22 de julio de 2011. Deshidratado, al gusto. Enviar por correo electrónico. Se revue...
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Creatividad Y Sabor: !!! Sopes !!!
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9830; Del Corazon .A La Mesa ♦. Lunes, 18 de junio de 2012. Para la masa necesitaran:. 9679; 1 kg masa de maiz o el equivalente de harina de maiza para preparar. 9679; harina blanca sal al gusto. 9679; frijol refrito. El relleno puede ser de picadillo, pollo, chorizo con papa, rajas con crema, lo que uds. gusten. 9679; Lechuga cortada en rajitas (lavada y desparasitada). 9679; Queso fresco desmenuzado. 9679; Salsa verde o roja. Se les pone encima, lechuga, queso y crema y salsa al gusto. Ingredientes:...
