gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Lamaia-Surprinzatoare intrebuintari
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009/12/lamaia-surprinzatoare-intrebuintari.html
Luni, 28 decembrie 2009. Pentru curatarea tocatoarelor din lemn. Luati o felie de lamaie si aplicati pe toata suprafata tocatorului pentru a-l dezinfecta. Usoare de ceai de pe haine. Diluati sucul de lamaie cu o cantitate egala de apa si cu ajutorul unui picurator aplicati direct pe pata.Indepartati cu apa calduta. Pentru intretinerea pielii miinilor. Zeama), carora le reda culoarea si supletea. In caz de migrene. Se pun pe timple doua felii de lamaie. Pentru durerile in gat. De pe haine. Trebuie sa ...
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Salata cu fasole
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009/10/salata-cu-fasole.html
Luni, 26 octombrie 2009. 2 borcane 500g castraveti murati. Se pune fasolea in apa la inmuiat cu o seara inainte. Se fierbe in 3 ape. Se maruntesc castravetii si afumatura. Facem maioneza:1 ou fiert, un ou crud, amestecate bine , peste care adaugam putin cate putin ulei si amestecam rapid pana cand isi mareste volumul. Amestecam maioneza, castravetii, fasolea si afumatura si mai punem mustar , piper si sare. Etichete: Salata cu fasole. Interesanta reteta, merita incercata! 26 octombrie 2009, 17:30. Filme ...
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: octombrie 2009
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009_10_01_archive.html
Marți, 27 octombrie 2009. Noua Achizitie - Bila de spalat Biocera. Cu toate ca este un blog culinar, m-am gandit ca nu se supara nimeni daca ma "laud":) cu noua mea achizitie-bila de spalat Biocera,avand in vedere ca toata lumea cauta produse cat mai bio/eco, etc si ne ajuta si cu o mica economie.dupa cum spun ei "de apa , electricitate, detegent si balsam". Apoi am spalat prosoape de baie-la 60 grade si , la fel au iesit foarte pufoase si curate. Eu sunt foarte multumita,mai ales ca eu aveam mereu probl...
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Prajitura cu visine si nuci
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009/11/prajitura-cu-visine-si-nuci.html
Joi, 5 noiembrie 2009. Prajitura cu visine si nuci. Se bat albusurile spuma. Se adauga zaharul in ploaie si se bate pana se face o spuma tare.Separat, galbenusurile se amesteca cu uleiul. Se adauga si galbenusurile peste spuma, esenta de vanilie, iar la sfarsit, faina in ploaie, amestecand cu o lingura de susu in jos, sa nu se lase. Pregatim tava cu pergament, punem la cuptor, iar cand se coace putin, punem visinele si nucile. Etichete: Prajitura cu visine si nuci. Prajiturica ta arata tare bine :).
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: noiembrie 2009
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009_11_01_archive.html
Duminică, 22 noiembrie 2009. 1 kg carne tocata(eu am folosit porc). Condimente(piper, boia dulce, cimbru). Mod de preparare;. Punem la fiert leugumele:ceapa, morcovul,telina. Amestecam ingredientele pentru perisoare si facem in palma bilute mici. Cand au fiert legumele, adaugam rosiile decojite,bulionul, borsul si perisoarele.Mai lasam pe foc atat cat fierb perisoarele(se incearca, pentru a vedea daca orezul din mijloc este fiert). Etichete: Ciorba de Perisoare. Miercuri, 11 noiembrie 2009. Etichete: Pra...
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Tort Mousse in 2 Culori
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009/10/tort-mousse-in-2-culori.html
Luni, 19 octombrie 2009. Tort Mousse in 2 Culori. 2 albusuri de ou. 50 g de zahar pudra. 30 g nuca/alune/migdale macinate. 60g smantana de frisca nebatuta. 150g smantana de frisca batuta. Mousse ciocolata amaruie lapte. 60g smantana de frisca nebatuta. 150g smantana de frisca batuta. 50 g cicolata cu lapte. Ne mai trebuie:O forma de tort cu margini detasabile. Adaugam zaharul pudra in ploaie. Adaugam nucile si cacao. Punem in forma , dar punem neaparat o forma rotunda facuta din hartie de copt pe fund.
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: martie 2010
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
Sâmbătă, 13 martie 2010. Carne tocata de porc. Se amesteca carnea cu oul, piperul, cimbrul , mararul maruntit. Se fac bilute, se dau prin faina si se pun la prajit. Cand terminam de prajit, intr-o tigaie amestecam bulion cu lingura de faina, cimbrul, sarea piperul, foile de dafin, apoi punem si chiftelute, amestecam si acoperim tigaia inca vreo 10 min. Sunt delicioase cu smantana si mamaliguta! Abonați-vă la: Postări (Atom). Cartofi cu Ciuperci si Smantana la Cuptor. Clatita cu piept de pui. Homemade coo...
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Chiftelute Marinate
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2010/03/chiftelute-marinate.html
Sâmbătă, 13 martie 2010. Carne tocata de porc. Se amesteca carnea cu oul, piperul, cimbrul , mararul maruntit. Se fac bilute, se dau prin faina si se pun la prajit. Cand terminam de prajit, intr-o tigaie amestecam bulion cu lingura de faina, cimbrul, sarea piperul, foile de dafin, apoi punem si chiftelute, amestecam si acoperim tigaia inca vreo 10 min. Sunt delicioase cu smantana si mamaliguta! Si mie imi plac chiftelutele marinate,dar imi place sa le pap cu painica si rosii zemoase! Ce pofta mi-ai facut!
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Rulouri cu Carnaciori
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009/10/rulouri-cu-carnaciori.html
Sâmbătă, 24 octombrie 2009. Foietaj pt placinta( eu am folosit Miorita). Se taie foaia de placinta fasii. Se ruleaza in spirala pe carnaciori. Se pun in tava, se ung cu ou si se presara susan si mac deasupra. Se baga la cuptor aprox 30 min, intai la foc mai mare, apoi mai mic. Etichete: Rulouri cu Carnaciori. Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom). Cartofi cu Ciuperci si Smantana la Cuptor. Clatita cu piept de pui. Ficatei de Pui in sos cu Piure de Cartofi. Macrou Pane cu Salata de Cruditati.
gargaritagospodina.blogspot.com
Gargarita Gospodina: Impletita cu Mar si Nuca
http://gargaritagospodina.blogspot.com/2009/11/impletita-cu-mar-si-nuca.html
Miercuri, 11 noiembrie 2009. Impletita cu Mar si Nuca. 1 foaie (foietaj Miorita). Curatam merele si le razuim.Apoi le punem putin pe foc cu nuca macinata, zaharul si scortisoara , pentru a se topi zaharul(amestecam in continuu). Foaia o taiem pe margini fasii, punem in mijloc umplutura,. Apoi incepem sa impletim(fiecare cum poate:). Ungem cu ou, punem cateva nuci de decor, asezam placinta intr-o tava pregatita cu pergament si punem in cuptor. Absolut delicioasa.Pofta buna! Excelenta combinatia ;). Prajit...