Willkommen beim Consorcio del Jamón Serrano Español". Schön, dass Sie unsere Webseiten besuchen. Hier erfahren Sie alles über unseren ConsorcioSerrano:. Seine Herkunft, seine Herstellung. Und wie Sie ihn am besten genießen. Video: Schinken-Herstellung und -Verarbeitung. Consorcio del Jamón Serrano Español. 28034 Madrid. Spanien. Tel 34 917 356 085. Fax: 34 917 350 503.
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Kontakt - Consorcio Serrano - Serrano-Schinken
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Hier können Sie uns eine Nachricht schreiben. Consorcio del Jamón Serrano Español. 28034 Madrid. Spanien. Tel 34 917 356 085. Fax: 34 917 350 503.
Schinken schneiden - Consorcio Serrano - Serrano-Schinken
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Tipps und Tricks zum Genuss. Hat man erst einmal Feuer gefangen, den tollen Geschmack von ConsorcioSerrano-Schinken entdeckt, will man mehr. Fragen tauchen auf. Damit Sie immer wissen, wie es geht, haben wir hier einige nützliche Anleitungen für Sie. So schneiden Sie ConsorcioSerrano richtig. Wenn Sie einmal einen ganzen Schinken aufschneiden möchten, sollten Sie so vorgehen:. Aufschnitt an der Gegenkeule beginnen. Bezugspunkt ist der untere Teil der Schinkenspitze. Consorcio del Jamón Serrano Español.
Herstellung - Consorcio Serrano - Serrano-Schinken
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Wie wird diese Delikatesse eigentlich hergestellt? ConsorcioSerrano-Schinken wird nach dem traditionellen Verfahren hergestellt, das die Maestros Jamoneros" (Schinkenmeister) über Jahrhunderte optimiert haben. Nur ausgewählte Stücke werden verarbeitet. Zu Beginn sorgen niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit für die sogenannte mikrobiologische Stabilisierung des frischen Schinkens. Dann folgen drei Phasen:. Reifung in der Bodega. Consorcio del Jamón Serrano Español. 28034 Madrid. Spanien.
Über uns - Consorcio Serrano - Serrano-Schinken
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Wir lieben zufriedene Kunden. Dem Qualitätsverband Consorcio del Jamón Serrano Español " gehören die besten Schinkenhersteller Spaniens an. Seit 1990 vermarkten wir exklusiven, hochwertigen ConsorcioSerrano-Schinken unter unserem Gütesiegel ConsorcioSerrano im Ausland. Qualitätsverband Consorcio del Jamón Serrano Español" Das sind unsere Partnerunternehmen. Consorcio del Jamón Serrano Español. 28034 Madrid. Spanien. Tel 34 917 356 085. Fax: 34 917 350 503.
Videos - Consorcio Serrano - Serrano-Schinken
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Schinkenschnitt mit dem Messer. Schinkenschnitt mit der Schneidemaschine. Consorcio del Jamón Serrano Español. 28034 Madrid. Spanien. Tel 34 917 356 085. Fax: 34 917 350 503.
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Wer wir sind: ein Herstellerverband. Der span. Serrano-Schinken-Verband ("Consorcio"): Geschichte, Evolution, Zweck . Standards und Herstellung von Serrano-Schinken mit dem Gütesiegel. Messen und Verkostungen. Medien: Print, TV, Internet. Serrano-Training. Unternehmen, die echten spanischen ConsorcioSerrano liefern. Schweden, neues Ziel für die internationale Förderung des Gütesiegels ConsorcioSerrano. Unser Gütesiegel ConsorcioSerrano ist wieder auf der Alimentaria präsent. Consorcio del Jamón Serrano E...
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Inicio EN - Consorcio del Jamón Serrano
The Consorcio del Jamón Serrano Español: it' history, evolution, it's goals. The rules and production of Jamón serrano with ConsorcioSerrano's quality. News about fairs, presentations, education and promotional items. Companies that export the Spanish jamón serrano with ConsorcioSerrano's quality. The Consorcio del Jamón Serrano Español will be present at the ANUGA 2013 fair in Germany. Four new companies join the ‘Consorcio del Jamón Serrano Español’ project. June 10, 2012. Currently, and after more tha...
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Órganos de Dirección y Gestión. Residuos y su gestión. El Consorcio de Servicios es una entidad de naturaleza pública, de base asociativa, con personalidad jurídica propia y plena capacidad para el cumplimiento de sus fines e independiente de las corporaciones que lo integran. Está constituido por el Cabildo Insular y por los 14 municipios de la isla. El órgano ejecutivo del Consorcio es la Gerencia, el cual asiste a las sesiones de los órganos colegiados con voz pero sin voto. Como marco más idóneo de o...
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