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PA MOJAR PAN - ARROCES
PA MOJAR PAN - INICIO. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. Domingo, 1 de abril de 2012. MANZANAS RELLENAS DE ARROZ Y BACÓN. Una buena manera de dar uso a las sobras que tenemos en la nevera, es preparar un arroz frito al estilo chino. Quién dijo que tenía que ser 3 delicias? Hay que recordar que el arroz no debe quedar blando en el proceso de cocción ya que si no, al rehogar y meter al horno, se pasaría. Ingredientes para cuatro personas. 4 manzanas rojas grandes. 100 gr. d...
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PA MOJAR PAN - POLLO, AVES y CAZA
PA MOJAR PAN - INICIO. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Lunes, 7 de mayo de 2012. PASTELITOS RELLENOS DE BECHAMEL Y POLLO. Esta receta es perfecta para aprovechar los restos de pollo asado, o de carne asada, pero si no tienes, cuece, asa o haz a la plancha 300 gr. de pechuga o muslo. Puedes añadir a la bechamel 100 gr. de queso rallado, o trocitos de jamón serrano picado…. Ingredientes para cuatro personas. Descongela el...
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PA MOJAR PAN - CARNES
PA MOJAR PAN - INICIO. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS Y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Martes, 24 de abril de 2012. MAGRO DE CERDO AL LIMON. Es una receta muy sencilla de hacer y que sale muy bien. Puedes acompañarla con arroz blanco cocido y salteado en un poco de aceite o mantequilla o con patatas fritas. Ingredientes para cuatro personas. 600 gr. de magro de cerdo. 1 vaso de nata. 2 cucharadas de maicena. 4 cucharadas de aceite de oliva. Lava y pel...
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PA MOJAR PAN - PLATOS DE CUCHARA
PA MOJAR PAN - INICIO. POLLO - AVES - CAZA. QUESO - MERMELADAS - LICORES. PATATAS - VERDURAS - HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Lunes, 16 de abril de 2012. GARBANZOS FRITOS AL AJILLO. Son sencillísimos de hacer y una forma saludable de comer legumbres. Si te gusta el picante agrega unas gotas de tabasco junto al tomillo y remuévelos bien, o sofríe unas cayenas con la cebolla y los dientes de ajo. Ingredientes para cuatro personas. 6 dientes de ajo. 189; vaso de vinagre.
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PA MOJAR PAN - ENSALADAS
PA MOJAR PAN - INICIO. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Sábado, 19 de mayo de 2012. ENSALADA DE POLLO, UVAS Y VERDURAS. Esta ensalada puedes servirla fría, templada o caliente. Prepara la pechuga con el calabacín y las uvas, déjalo en la sarten para calentar en el momento de servir. Ingredientes para cuatro personas. 300 gr. de pechuga de pollo. 4 cucharadas de vino blanco. 300 gr. de uvas blancas. 100 gr. de repollo.
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PA MOJAR PAN - HUEVOS Y TORTILLAS
PA MOJAR PAN - INICIO. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Sábado, 21 de abril de 2012. CARNES Y HUEVOS EN CAZUELA. Es un plato contundente y sabroso. Con una ensalada o unas patatas fritas es plato único que gustara a todos, incluso a los más pequeños. Procura que no se cuajen las yemas, “pa mojar pan”. Si te gusta el picante sofríe con la cebolla unas guindillas o cayenas y retíralas antes de agregar las carnes. Pela la c...
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PA MOJAR PAN - COCINA PARA NIÑOS
PA MOJAR PAN - INICIO. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. POLLO - AVES - CAZA. Martes, 24 de abril de 2012. MAGRO DE CERDO AL LIMÓN. Es una receta muy sencilla de hacer y que sale muy bien. Puedes acompañarla con arroz blanco cocido y salteado en un poco de aceite o mantequilla o con patatas fritas. Ingredientes para cuatro personas. 600 gr. de magro de cerdo. 1 vaso de nata. 2 cucharadas de maicena. 1 pastilla de caldo de pollo o 1l. de caldo de pollo casero. Lava y pela las ...
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PA MOJAR PAN - PASTA Y PIZZA
PA MOJAR PAN - INICIO. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Martes, 24 de abril de 2012. ESPAGUETIS CREMOSOS CON ESPARRAGOS, SETAS Y COLIFLOR. En lugar de leche de vaca puedes hacer la besamel con leche de soja o de avena, pero utiliza la que es 100% soja, que no lleve azucares para que no te salga dulzona. Ten cuidado con la sal pues el caldo de cocción ya lleva, es mejor que pruebes la salsa antes de añadirla. Cuece la pas...
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PA MOJAR PAN - PESCADOS Y MARISCOS
PA MOJAR PAN - INICIO. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Miércoles, 11 de abril de 2012. El Grana Padano es un queso dulce, aromático y muy gustoso que combina muy bien con el sabor más fuerte de las sardinas. Para apreciar todo su sabor es mejor que lo compres en un trozo y lo ralles cuando lo vayas a usar. Como el jamón y el queso contienen sal no hace falta que sales las sardinas. Ingredientes para cuatro personas.
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PA MOJAR PAN - POSTRES
PA MOJAR PAN - INICIO. POLLO - AVES - CAZA. QUESOS - MERMELADAS - LICORES. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. Viernes, 29 de marzo de 2013. DULCES DE MIEL ( RECETAPASO A PASO). Esta receta está basada en muchas otras que hay para hacer dulces fritos. He preparado una “masa mezcla” entre la de los buñuelos, la de las rosquillas de miel, y las de vino y la he dado forma de tiras. Yo creo que el resultado es muy bueno, ya me lo diréis. Con estas cantidades te saldrán unas 40 tiras y unos 12 de chocolate. 1 cuc...
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PA MOJAR PAN - QUESOS, MERMELADAS y LICORES
PA MOJAR PAN - INICIO. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. POLLO - AVES - CARNE. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Lunes, 13 de febrero de 2012. FLAN - PASTEL DE QUESO. Con esta cantidad salen dos flanes medianos. Yo he hecho uno en forma de corona y el otro en un molde redondo, que es el que he decorado. Procura que la ralladura de naranja no tenga parte blanca para que no amargue. Ingredientes para cuatro personas. 300 gr. de queso de Burgos. 300 gr. de leche condensada. Cuando tengas ...
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