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Cocinando con MauricioBlog de las mejores recetas internacionales, por el Chef Mau Frutos Chef a Domicilio, Catering, Catas y degustaciones a domicilio, etc.
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Cocinando con Mauricio: mayo 2012
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Este espacio lo dedico a todas esas personas que tienen curiosidad de saber cómo se preparan los mejores o más comunes platillos de la cocina Mexicana e Internacional. Club de Cata y Degustación. Martes, 8 de mayo de 2012. Compartiendo algunas fotos de preparaciones que he hecho:. Tortilla de papa, la clásica española, usando una técnica para moldear la tortilla con un plato para que quede redondita, ya les diré como. Filete de ternera en su jugo la imagen habla por si sola! Una vez que tenemos la mezcla...
Cocinando con Mauricio
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Este espacio lo dedico a todas esas personas que tienen curiosidad de saber cómo se preparan los mejores o más comunes platillos de la cocina Mexicana e Internacional. Club de Cata y Degustación. Martes, 8 de mayo de 2012. Compartiendo algunas fotos de preparaciones que he hecho:. Tortilla de papa, la clásica española, usando una técnica para moldear la tortilla con un plato para que quede redondita, ya les diré como. Filete de ternera en su jugo la imagen habla por si sola! Con el Chef Gérard Dupont.
Cocinando con Mauricio: Fideos con Calamar estilo Oriental
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Este espacio lo dedico a todas esas personas que tienen curiosidad de saber cómo se preparan los mejores o más comunes platillos de la cocina Mexicana e Internacional. Club de Cata y Degustación. Viernes, 24 de febrero de 2012. Fideos con Calamar estilo Oriental. Hoy viernes de vigilia, les compartiré una receta sumamente fácil de hacer y muy sabrosa. Fideos con Calamar estilo Oriental. 200 g de fideos orientales. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada grande de mantequilla. 1 diente de ajo. Nota Si...
Cocinando con Mauricio: Pollo al Limón
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Este espacio lo dedico a todas esas personas que tienen curiosidad de saber cómo se preparan los mejores o más comunes platillos de la cocina Mexicana e Internacional. Club de Cata y Degustación. Miércoles, 26 de octubre de 2011. Esta receta es tradicional de mi casa, es una de mis preferidas porque me hace recordar mi infancia, la prepara mi mamá desde que tengo uso de razón y claro que la receta es verdaderamente fácil y deliciosa ya verán:. 10 piezas de pollo (piernas, muslos, pechugas a la mitad).
Cocinando con Mauricio: septiembre 2012
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Este espacio lo dedico a todas esas personas que tienen curiosidad de saber cómo se preparan los mejores o más comunes platillos de la cocina Mexicana e Internacional. Club de Cata y Degustación. Jueves, 27 de septiembre de 2012. Crema de Champiñones con Nuez. Esta receta que estoy recomendando es sumamente fácil de hacer, solo sigan bien las indicaciones y verán que es fácil y deliciosa:. 500 g de champiñones troceados. 4 cucharadas de nuez picada. 2 cucharadas de mantequilla. 188; de cebolla troceada.
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Donde ir a comer: febrero 2016
http://recomendacionesparacomer.blogspot.com/2016_02_01_archive.html
Donde ir a comer. Recomendaciones para saber donde comer cuando estemos de viaje en alguna ciudad en particular. Martes, 2 de febrero de 2016. Ahora como chef y con mas experiencia en todo el tema gastronómico, daré mis impresiones de los diferentes lugares que hay en México y en los lugares donde vaya. Recomendaciones del lugar, vestimenta, nivel de precio, atención, presentación de los platillos y claro el sabor. Todo bajo el mismo formato que he manejado anteriormente. Enviar por correo electrónico.
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Donde ir a comer
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Donde ir a comer. Recomendaciones para saber donde comer cuando estemos de viaje en alguna ciudad en particular. Martes, 2 de febrero de 2016. Ahora como chef y con mas experiencia en todo el tema gastronómico, daré mis impresiones de los diferentes lugares que hay en México y en los lugares donde vaya. Recomendaciones del lugar, vestimenta, nivel de precio, atención, presentación de los platillos y claro el sabor. Todo bajo el mismo formato que he manejado anteriormente. Enviar por correo electrónico.
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Inicio - Cocinando con Marilén
Me encanta la cocina, hice un curso de Cocinera Profesional, pero nunca he trabajado en ningún restaurante. Este blog es para contaros las recetas que hago habitualmente en mi casa para toda mi familia. Tengo también un canal en Youtube en el que podrás ver mis recetas. Bacalao frito con miel de caña, mostaza y mermelada de fresa. May 01, 2017. Lubina al horno con patatas panaderas. Abr 06, 2017. Abr 02, 2017. Mar 25, 2017. Mar 15, 2017. Crema de Verduras y Pollo al Vapor con Salsa Suprema. Ago 10, 2014.
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"Los postresitos de marthita"
Los postresitos de marthita". Aca encontraras recetas sobre postres deliciosos. Martes, 16 de septiembre de 2008. Martes, 26 de agosto de 2008. Ingredientes para el pie. 8226; Masa de pie. 8226; Crema pastelera para el relleno. 8226; 2 kilos de mango Edwards. Ingredientes masa de Pie. 8226; 1 1/4 de taza de harina sin preparar. 8226; 3 yemas. 8226; 1/4 de taza de azúcar. 8226; 1 cucharadita de sal. 8226; 75 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 8226; 1 cucharadita de vainilla. Enfriar con...
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Cocinando con Mauricio
Este espacio lo dedico a todas esas personas que tienen curiosidad de saber cómo se preparan los mejores o más comunes platillos de la cocina Mexicana e Internacional. Club de Cata y Degustación. Martes, 2 de mayo de 2017. El Arte del buen comer. 8220;Animals feed themselves; men eat; but only wise men know the art of eating”. 8220;Los animales se alimentan a sí mismos; el hombre come, pero solo el hombre sabio sabe el arte de comer”. The Complete Robuchon Book. Mi slogan como chef es:. Estudié en ASPIC ...
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Cocinando con Mellizos
Blog dedicado a mis principales pasiones, ver crecer a mis mellizos, estar con Maridito e intentar cocinar algo decente para mis comensales. Viernes, 27 de marzo de 2015. Fougasse para Bake the World! Cuanto tiempo sin decir nada! Y es que no paro. voy a 10.000 por hora, corriendo a todos los sitios, al trabajo, a la guarde, a la pisci. así es que no tengo tiempo de ná! Tengo varias recetas pendientes de colgar pero es que no hay manera! Mirad qué cosa tan bonita. Enviar por correo electrónico. La primer...
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Cocinando con mi carmela: Fotografía gastronómica
Conoces mi taller de fotografía The School. Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica. Blog de Luisa Morón dedicado a la fotografía gastrnómica. Receta de mantequilla casera. Buenos días y nueva receta, pero de estas sencillas. qué te parece si preparamos una mantequilla casera y aromatizamos en casa, … [Leer más.]. Brownie de chocolate con almendras sin azucar. Hummus de guisantes y garbanzos. Cómo hacer merengue o suspiros. Ya lo decía mi admirada Isabel Allende, en uno de sus libros: En las so...
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COCINANDO CON MICROONDAS
Lengua a la vinagreta (mircroondas). Lengua de vaca, una. Cebolla, una (tamaño grande). Mostaza, dos cucharadas. Vinagre de manzana, media taza (tamaño té). Ajo en polvo, dos cucharaditas. Orégano, una cucharada. Huevo duros, tres. Aceite una taza tamaño té. Perejìl picado, dos cucharadas o perejil disecado tres cucharadas colmadas. Sal y pimienta a gusto. Dejar entibiar, pelarla. Cortarla en rodajas finas, tratando de hacerlo al bies para que las rodajas resulten màs grandes. Vínculos a esta publicación.
