lisevonkrogh.wordpress.com
Rådgiving og matmerking – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/radgiving
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Jeg yter ernæringsfaglige konsulenttjenester mot bedrifter og matprodusenter. Jeg er en sparring partner i prosesser hvor det skal utvikles nye sunnere produkter og konsepter for forbrukermarkedet. Jeg hjelper også til med øvrig merking og har ressurser innen design og logo. Jeg bistår med faglige råd ...
lisevonkrogh.wordpress.com
3 gode grunner til å lage egen honning – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/06/21/snart-summer-det-pa-garden-drommen-om-egen-honning
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. 3 gode grunner til å lage egen honning. Foto: Lise von Krogh. Snart summer det på gården – drømmen om egen honning. Jeg har begynt på nybegynnerkurs i birøkting med Hadeland birøkterlag sammen med min venninne Monica Celius som driver Åstjern Hyttetun. Her finner du mange oppskrifter med honning. Biene...
lisevonkrogh.wordpress.com
Hjemmelaget dessert – Kandisert rabarbra på yoghurtost – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/06/26/hjemmelaget-dessert-kandisert-rabarbra-pa-yoghurtost
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Hjemmelaget dessert – Kandisert rabarbra på yoghurtost. Legg igjen en kommentar. Foto: Lise von Krogh. Dette er ikke en sunn rett, men en dessert med forferdelig mye sukker. Innlegget er opprinnelig skrevet for Matmerk Økologisk. Jeg fikk en gang kritikk for at jeg la ut en gulrotpizza. Men, av og til,...
lisevonkrogh.wordpress.com
Søtt & Syrlig – Smuldrepai med rabarbra og havre – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/06/22/rabarbrasesong-smuldrepai-med-rabarbra-og-havre-til-helgekosen
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Søtt and Syrlig – Smuldrepai med rabarbra og havre. Foto: Lise von Krogh. Superenkel og deilig rabarbrapai. Det er imidlertid et paradoks at denne grønnsaken først er spiselig når den er nærmest sukret i hjel. Ernæringsmessig er rabarbra en mager plante. Den gir lite energi i seg selv. Deri...Det forhi...
lisevonkrogh.wordpress.com
Vannmelon med mynte og lime – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/07/16/nodhjelp-vannmelon-med-mynte-og-lime
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Vannmelon med mynte og lime. Legg igjen en kommentar. Foto: Lise von Krogh. La denne enkle retten komme deg til unnsetning i sommervarmen eller på en dag du er litt tørst! Les Hvor mye vann trenger vi? Oppskrift: Vannmelon med mynte og lime. Fyll en mugge med frisk frukt og bær. Foto: Lise von Krogh.
lisevonkrogh.wordpress.com
Livet er for kort til å spise trist mat – salat med salat – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/08/14/livet-er-for-kort-til-a-spise-trist-mat-salat-med-salat
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Livet er for kort til å spise trist mat – salat med salat. Foto: Lise von Krogh. Hvorfor må salat inneholde salat? Av den enkle grunn at den ikke inneholder salatblader. Det er i alle fall noe av det tristeste jeg kan spise, mens andre er kanskje fornøyd med at salaten er fri for salat. At et lite barn...
lisevonkrogh.wordpress.com
Store, myke, grove hveteboller med rabarbra – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/06/18/store-myke-grove-hveteboller-med-rabarbra
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Store, myke, grove hveteboller med rabarbra. Myke, grove boller med rabarbra. Foto: Lise von Krogh. Vi har rabarbradilla, men kan vi få i oss for mye rabarbra? Nå fråtser vi i rabarbra. Denne friske syrlige stilken, som trenger mildt sagt litt sukker før den kan spises. Rabarbra inneholder mye oksalsyre.
sunnogsprek.no
Eksperter
http://sunnogsprek.no/eksperter
Sunn&Sprek er laget av profilerte og erfarne eksperter innen kosthold og trening. Flere av oss har lang erfaring med å følge opp og motivere folk som har som mål å gå ned i vekt, spise sunnere, bli sterkere/sprekere, eller få en generelt sunnere livsstil. Cathrine er klinisk ernæringsfysiolog og gründer av Bramat.no. Cathrines rolle i Sunn&Sprek:. Kontakt: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. Isabel er en positiv jente s...
lisevonkrogh.wordpress.com
Berik maten – Ertesuppe med brennesle og parmesan – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/05/02/berik-maten-ertesuppe-med-brennelse-og-parmesan
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Berik maten – Ertesuppe med brennesle og parmesan. Foto: Lise von Krogh. Oppgrader den klassiske ertesuppen med den næringsrike brenneslen. Og i brødbakst Utnytt vårens supermat Grovbrød med brennesle. Brennelse er sunnere enn spinat Hulkensuppe. Faktisk er brennesle minst like næringsrik som både spin...
lisevonkrogh.wordpress.com
Et bærekraftig måltid – Speltvafler med brennesle og honningrørt rabarbra – Lise von Krogh
https://lisevonkrogh.wordpress.com/2015/06/14/et-baerekraftig-maltid-speltvafler-med-brennesle-og-honningrort-rabarbra
Enkelt, sunt og godt. Ernæringsbiologens skråblikk og meninger om mat, kosthold og ernæring. Oppskrifter og inspirasjon til enkel, litt sunnere og god hverdagsmat. Matblogg med jordnær mat og sunn fornuft. Et bærekraftig måltid – Speltvafler med brennesle og honningrørt rabarbra. Foto: Lise von Krogh. Bærekraft er i vinden. Enkle tips til hvordan kan du spise mer bærekraftig? Innlegget er opprinnelig skrevet for Matmerk Økologisk. Prøver du å leve bærekraftig? Som har blitt lagt ut. Blir todelt, der konf...
SOCIAL ENGAGEMENT