blogg.aalan.no

aalan.no

Betaost – Aalan Gård

http://aalan.no/category/ost/betaost

Betaost er en type feta/salatost av geitmelk. Osten ligger i rapsolje med seiersløk, dill og persille fra egen urtehage. Vi kan også tilby vakuumpakket fetaost i blokk uten olje og krydder. Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Legg igjen en kommentar til Betaost. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.

aalan.no

Lofotosten – Aalan Gård

http://aalan.no/category/ost/lofotosten

Lofotosten er en smørbar ferskost av geitmelk. Vi kan blande forskjellige ingredienser i osten alt hva du som kunde ønsker. Vi har følgende varianter av Lofotosten: Naturell og Seiersløk. Lofotosten med tyttebær vant Gull under Landsutstillinga for gardsost i 2011, og Lofotosten med Rabarbara vant sølv samme år. Lofotosten lages av helt fersk melk, og har en holdbarhet på 14 dager. Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Legg igjen en kommentar til Lofotosten. Les siste nytt fra bloggen vår.

aalan.no

Brun geitost – Aalan Gård

http://aalan.no/category/ost/brun-geitost

Vår brune geitost er laget av geitmyse og er ikke tilsatt verken fløte eller kumelk. Når vi har laget hvit geitost, koker vi inn mysen i ca 12-16 timer til den har ønsket konsistens. Fargen på osten kan variere ut fra hvor mye myse vi bruker. Osten formes for hånd i biter på ca 350 gram. Vi lager også større brunoster på bestilling. Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Legg igjen en kommentar til Brun Geitost. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.

aalan.no

Capra – Aalan Gård

http://aalan.no/category/ost/capra

Laquo;Capra» betyr geit på latin. Spesialitet-merket garanterer unike smaksopplevelser. Merkede produkter skiller seg ut fra andre ved at råvarer og produksjonsprosess blir nøye vurdert. Det samme gjelder egenskaper som modenhet, ferskhet og smak. I dag er 200 produkter godkjent. Se etter Spesialitet-merket når du handler. Osten blir vasket og pleiet på modningslageret før den er klar til salg. Januar 17, 2014. Januar 6, 2015. Legg igjen en kommentar til Capra. Les siste nytt fra bloggen vår.

aalan.no

Dyr – Aalan Gård

http://aalan.no/category/opplevelser/dyr

På gården har vi ca 200 geiter som vi melker to ganger daglig. I tillegg til geitene har vi kjee, en ku, en hest, hund, katt og en kosegris. Alle er hjertlig velkommne til å hilse på dyrene og kanskje prøve å melke geitene. Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.

aalan.no

Urtehage – Aalan Gård

http://aalan.no/category/opplevelser/urtehage

I vår økologiske urtehage kan du se og lukte på mange forskjellige urter. Urtehagen vår er ca et mål og består av mange ulike sorter urter som vi bruker i våre te- og krydderblandinger. Innhøsting av urter starter på gården i slutten av mai og foregår helt til slutten av oktober. Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.

aalan.no

Gårdsbutikk – Aalan Gård

http://aalan.no/category/opplevelser/gardsbutikk

Her selger vi gårdens produkter og noen utvalgte urteprodukter fra andre produsenter. Ulike oster, urtekrydder, urtete og gaveartikler er noe av det vi har å by på. Våre produkter er dyrket, tørket og pakket på garden. Alt er økologisk dyrket og av utsøkt kvalitet! Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.

aalan.no

Ost – Aalan Gård

http://aalan.no/category/ost

Laquo;Capra» betyr geit på latin. Spesialitet-merket garanterer unike smaksopplevelser. Merkede produkter skiller seg ut fra andre ved at råvarer og produksjonsprosess blir nøye vurdert. Det samme gjelder egenskaper som modenhet, ferskhet og smak. I dag er 200 produkter godkjent. Se etter Spesialitet-merket når du handler. Osten blir vasket og pleiet på modningslageret før den er klar til salg. Januar 17, 2014. Januar 6, 2015. Legg igjen en kommentar til Capra. Blåtind er en blåmuggost av geitmelk. Lofot...

aalan.no

Kontakt oss/ Bestilling – Aalan Gård

http://aalan.no/kontakt-oss-2

Generelle henvendelser: post@aalan.no. Vi sender ut varer med Posten på tirsdager. Normalt har du varene i løpet av to til fire dager, avhengig av fraktmåte. Er du storhusholdningskunde hos Tine, så sendere vi varene fraktfritt med dem. Følg oss på Facebook. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.

aalan.no

Historie – Aalan Gård

http://aalan.no/category/opplevelser/historie

Aalan Gård er et bureisningsbruk fra 1951. De nåværende eieres foreldre har arbeidet opp gården fra utmark og krattskog. Dagens eiere overtok gården med 20 daa dyrket jord og 28 geiter. Nytt våningshus ble bygget i 1981 og ny driftsbygning i 1983. Det er også bygd gårdsbutikk og ysteri på gården. Gården er et familiebruk der alle familiens medlemmer deltar aktivt. Januar 7, 2010. Januar 16, 2014. Les siste nytt fra bloggen vår. Announcement: Velkommen til bloggen vår.