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floritaceriola | spoonforce
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Browsing Archives of Author » «. December 6, 2011. Ich liebe nicht nur das Kochen, sondern auch das Backen. Manchmal bin ich mir sogar nicht sicher, ob mir das Backen von Plätzchen, Kuchen, Torten etc. lieber ist als Kochen. Das liegt vielleicht auch daran, dass ich eine unheimliche Naschkatze bin and von Süßem nicht die Finger lassen kann. Gebäck eignet sich auch immer gut, […]. November 17, 2011. November 17, 2011. November 17, 2011. Lila, Gelb, Orange Vor ein paar Wochen bin ich, auf der Suche nach Ge...
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Adventure Canada
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USA Trip & Rückflug. Montag 18.06.2007, 23:21. Übermorgen fliege ich auch schon wieder zurück…. Donnerstag 17.05.2007, 03:31. Am letzten Samstag waren wir in Whistler für Bungee Jumping:. Was so in letzter Zeit geschah. Montag 14.05.2007, 22:01. Am 2 März waren wir in Richmond um Lazer tag. Anfang/Mitte April waren wir alle etwas gestresst, da unsere Projekte nun Zeit in Anspruch nahmen. Am 12. April war der letzte Tag mit Vorlesungen und auch mein Machine Learning Exam, wofür ich sogar gelernt h...Insge...
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October | 2011 | spoonforce
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Browsing All Posts published on »October, 2011«. October 25, 2011. Sinigang mit Schweinefleisch Wenn ich schon dabei bin, warum nicht gleich das nächste Posting machen? Ich möchte etwas aus meiner Heritage-Küche vorstellen: Sinigang. Ein Gericht das in einer betimmten Gegend auf den Philippinen entstanden ist und dort üblicherweise gekocht wird – Bicol. Die filipinische Küche kennt viele säuerliche Gerichte unter anderem dieses. Der saure Geschmack […]. October 25, 2011. Blog at WordPress.com.
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Pasta Puttanesca | spoonforce
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Posted on November 17, 2011. Zutaten für (Florita’s) Pasta Puttanesca. Sardellen (in Öl oder z.B. Knoblauchöl eingelegt). Petersilie (am besten glatt). Chili (getrocknet oder frisch). Dossierung der Zutaten hängt von dem gewünschten Geschmack ab. Ich persönlich verwende z.B. nur ein kleine Prise Salz, wenn überhaupt, da ja bereits Kapern und Oliven und eingelegte Sardellen vorhanden sind. Dann die Nudeln, die man schon während der Soßenkochzeit zubereitet hat (! Larr; 3 Sorten Möhren.
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April | 2012 | spoonforce
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Browsing All Posts published on »April, 2012«. Saure Suppe (Tom Yam). April 16, 2012. Für die Brühe -Tomaten -Ingwer -Limette -Zitronengras -Fischsauce -Chillis Bei einer Reise durch Malaysia ist mir besonders ein Gericht aufgefallen: Tom Yam. Diese sauer-scharfe Suppe, ist dort so verbreitet, wie bei uns die Peking-Suppe. Jedoch bietet die malaiische Suppe ein größeres Geschmacksspektrum und mehr kulinarischen Tiefgang. Eigentlich ist Tom Yam ein thailändisches Gericht, aber in […].
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USA Trip & Rückflug. Montag 18.06.2007, 23:21. Übermorgen fliege ich auch schon wieder zurück…. Donnerstag 17.05.2007, 03:31. Am letzten Samstag waren wir in Whistler für Bungee Jumping:. Was so in letzter Zeit geschah. Montag 14.05.2007, 22:01. Am 2 März waren wir in Richmond um Lazer tag. Anfang/Mitte April waren wir alle etwas gestresst, da unsere Projekte nun Zeit in Anspruch nahmen. Am 12. April war der letzte Tag mit Vorlesungen und auch mein Machine Learning Exam, wofür ich sogar gelernt h...Insge...
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Sinigang | spoonforce
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Posted on October 25, 2011. Wenn ich schon dabei bin, warum nicht gleich das nächste Posting machen? Zutaten: Bohnen, chin. Rettich, Tomaten, Schweinebauchfleisch, Zwiebeln. Natürlich kann man Sinigang auch mit Fisch oder Rindfleisch zubereiten. Gegessen wird die Brühe – wie bereits erwähnt – mit Reis. Larr; Cooking together! 3 Sorten Möhren →. Be the first to start a conversation. Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Fill in your details below or click an icon to log in:.
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Saure Suppe (Tom Yam) | spoonforce
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Saure Suppe (Tom Yam). Posted on April 16, 2012. Bei einer Reise durch Malaysia ist mir besonders ein Gericht aufgefallen: Tom Yam. Diese sauer-scharfe Suppe, ist dort so verbreitet, wie bei uns die Peking-Suppe. Jedoch bietet die malaiische Suppe ein größeres Geschmacksspektrum und mehr kulinarischen Tiefgang. Eigentlich ist Tom Yam ein thailändisches Gericht, aber in Malaysia fällt das nicht auf, sondern es scheint seit Ewigkeiten fest verwachsen mit der malaiischen Kochtradition. Larr; Roti Canai.
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March | 2012 | spoonforce
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Browsing All Posts published on »March, 2012«. March 20, 2012. Roti Canai ist eine malaiische Spezialität, oder eher gesagt ein leckerer Snack: Eine Art luftiger Crêpe serviert mit verschiedenen Curries. Das dünne Brot wird in Malaysia an allen Ecken serviert, vom kleinen, mobilen Imbiss, bis hin zu kulinarisch anspruchsvollen Restaurants. Aber es schmeckt nicht nur klasse, sondern die Herstellung ist ein kleines magisches Schauspiel. The […]. Create a free website or blog at WordPress.com.
