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Bioquímica da Nutrição

Por uma Alimentação Saudável. São necessários em grandes quantidades diárias e são a base dos alimentos que comemos. É importante comer quantidades equilibradas de carboidratos, proteínas e lipídeos, de modo que a dieta resulte em saúde para o organismo. Contudo, dietas mal formuladas contribuem para o efeito contrário, estando associadas a diversas doenças do mundo contemporâneo, como obesidade, hiper. São necessários em pequenas quantidades, mas são essenciais para o bom funcionamento do organismo....

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Por uma Alimentação Saudável. São necessários em grandes quantidades diárias e são a base dos alimentos que comemos. É importante comer quantidades equilibradas de carboidratos, proteínas e lipídeos, de modo que a dieta resulte em saúde para o organismo. Contudo, dietas mal formuladas contribuem para o efeito contrário, estando associadas a diversas doenças do mundo contemporâneo, como obesidade, hiper. São necessários em pequenas quantidades, mas são essenciais para o bom funcionamento do organismo....

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1 bioquímica da nutrição

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Por uma Alimentação Saudável. São necessários em grandes quantidades diárias e são a base dos alimentos que comemos. É importante comer quantidades equilibradas de carboidratos, proteínas e lipídeos, de modo que a dieta resulte em saúde para o organismo. Contudo, dietas mal formuladas contribuem para o efeito contrário, estando associadas a diversas doenças do mundo contemporâneo, como obesidade, hiper. São necessários em pequenas quantidades, mas são essenciais para o bom funcionamento do organismo....

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Bioquímica da Nutrição: Maio 2009

http://biobionut09.blogspot.com/2009_05_01_archive.html

Por uma Alimentação Saudável. Diagnóstico Precoce - Galactosemia. Em neonatos o procedimento utilizado é o famoso teste do pezinho, um pouco de sangue do calcanhar do bebê é retirado e lavado para exames que consistem na avaliação da ausência ou deficiência da enzima uridil-transferase ou ainda níveis elevados de galactose-1-fosfato nas hemácias. 183; Devlin, Thomas; Manual de Bioquímica com correlações clínicas; Editora Edgard Blücher; Quarta Edição; 1997. 183; http:/ www.galactosemia.org/. A galactose-...

2

Bioquímica da Nutrição: Associação entre dieta e doenças crônicas em estudo com adventistas do sétimo dia

http://biobionut09.blogspot.com/2009/07/pesquisa-avaliou-34.html

Por uma Alimentação Saudável. Associação entre dieta e doenças crônicas em estudo com adventistas do sétimo dia. A pesquisa avaliou 34.198 adventistas durante 6 anos, sendo 49,2% onívoros, 29,5% vegetarianos e 21,2% semi-vegetarianos, e avaliou as relações da dieta de cada grupo com doenças, em especial câncer e infarto do miocárdio, e mortalidade geral. Alimentos de origem vegetal apresentam maior quantidade de fibra dietética, gorduras insaturadas, fitoesteróis e antioxidantes, como arscorbato e carote...

3

Bioquímica da Nutrição: Macro e micronutrientes

http://biobionut09.blogspot.com/2009/07/micronutrientes.html

Por uma Alimentação Saudável. São necessários em grandes quantidades diárias e são a base dos alimentos que comemos. É importante comer quantidades equilibradas de carboidratos, proteínas e lipídeos, de modo que a dieta resulte em saúde para o organismo. Contudo, dietas mal formuladas contribuem para o efeito contrário, estando associadas a diversas doenças do mundo contemporâneo, como obesidade, hiper. São necessários em pequenas quantidades, mas são essenciais para o bom funcionamento do organismo....

4

Bioquímica da Nutrição: Mitos e verdades sobre as proteínas vegetais

http://biobionut09.blogspot.com/2009/07/as-plantas-utilizam-energia-solar-para.html

Por uma Alimentação Saudável. Mitos e verdades sobre as proteínas vegetais. Young e Pellet descrevem mitos e verdades sobre as proteínas vegetais, resumindo as conclusões obtidas no estudo. 1) Proteínas vegetais são incompletas (carência de aminoácidos). 2 ) Proteínas vegetais não são tão boas como as proteínas animais. 3) Proteínas de diferentes plantas devem ser consumidas juntas na mesma refeição para atingir alto valor nutricional. 5) Proteínas vegetais não são bem digeridas. 5 ) Digestibilidade pode...

5

Bioquímica da Nutrição: Painel - Dietas da Moda

http://biobionut09.blogspot.com/2009/07/painel-dietas-da-moda.html

Por uma Alimentação Saudável. Painel - Dietas da Moda. Com a incidência cada vez maior de casos de obesidade e com o. Próprio fator vaidade, perder peso tornou-se ao mesmo tempo uma questão de saúde pública e uma questão cultural. Uma infinidade de dietas surgiu com essa situação, a maioria com uma característica em comum, a redução ou a supressão de um grupo alimentar. Mais do que emagrecer, procura-se com essas dietas outros benefícios, como o. Or 24 horas se limitando a. Dieta low carb tradicional, po...

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Corticóides e Hormônios da Tireóide: - Seminário de Hormônios da Tireóide e Corticóides - Apresentação Rafaella Dusi

http://corticoidesetireoide.blogspot.com/2009/07/seminario-de-hormonios-da-tireoide-e.html

Corticóides e Hormônios da Tireóide. Quarta-feira, 1 de julho de 2009. Seminário de Hormônios da Tireóide e Corticóides - Apresentação Rafaella Dusi. As doença da tireóide são mais comuns em mulheres, já que o estrógeno estimula uma via que aumenta a produção de proteínas transportadoras de T3 e. Caracterizado pelo aumento das concentrações de T3 e. O excesso dos hormônios tireoidianos aceleram o metabolismo e causam diversos sintomas. Alguns deles, e suas explicações serão citados a seguir:. Estimula a ...

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HISTÓRIA DA INSULINA: O trabalho de Dorothy Hodgkin

http://biobioinsulina.blogspot.com/2009/07/o-trabalho-de-dorothy-hodgkin.html

Quinta-feira, 2 de julho de 2009. O trabalho de Dorothy Hodgkin. Dorothy Hodgkin foi uma brilhante cientista britânica na área da química. Suas pesquisas revolucionaram o mundo da ciência e deram um novo olhar e uma nova perspectiva para os próximos que viriam. Mas, como foi o trabalho de Dorothy? O trabalho de Hodgkin foi centrado na área de cristalografia de raios X. Esse método permitia a determinação da estrutura de proteínas. Http:/ en.wikipedia.org/wiki/Dorothy Crowfoot Hodgkin. Id=p4XSGPTzV kC&pg=...

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Blog de BioBio: Endereços dos blogs!

http://biobio-unb.blogspot.com/2009/06/enderecos-dos-blogs.html

Blog dos tutores de BioBio da UnB. 24 de jun de 2009. Olá alunos de BioBio! Já está na hora de se preocupar com as provas de V/F, não é mesmo? Por isso, vamos postar todos os endereços de blogs para que vocês já se antecipem e estudem. É só clicar no nome do tema que você quer ver, e o blog abrirá. Bioquímica do Colesterol, Ácidos Graxos Trans e Ômega 6/3. Radicais Livres, Antioxidantes e Ferro. Extremos da Tolerância Humana. Corticóides e Hormônios da Tireóide. Dietas de Low Carb. Minha lista de blogs.

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Diabetes: Congresso da SBD

http://diabetesmed89.blogspot.com/2009/07/congresso-da-sbd.html

Quinta-feira, 2 de julho de 2009. Mais informações no site: http:/ www.diabetes2009.com.br/. 2 de julho de 2009 15:19. Assinar: Postar comentários (Atom). O mais desagradável do Diabetes é:. Associação Nacional de Assistência ao Diabético. Sociedade Brasileira de Diabetes. Colesterol, Ác. Graxos, Ômega 6/3. Dietas de Low Carb. Extremos da Tolerância Humana. Corticóides e Hormônios da Tireóide. Painel Histórico e Introdução. Painel - Tipos de Diabetes. Pirâmide da atividade Física.

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Diabetes: Painel - Regulação bioquímica

http://diabetesmed89.blogspot.com/2009/07/painel-regulacao-bioquimica.html

Quinta-feira, 2 de julho de 2009. Painel - Regulação bioquímica. Ao apresentar ao auditório meu painel, notei dezenas de olhinhos brilhando, encantados com a frase nominal "Bioquímica. Uns imaginavam, será um parente distante da. Será uma magia do Harry Potter, tipo. Será o nome de um Grego que usava. Ou será uma poesia de Virgílio,. Bem, na verdade vós enganarde-vos a vós mesmos, vulvas, viris e virados! É uma expressão utilizada nas línguas latinas modernas adaptando a expressão latina. O erro, quando ...

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Diabetes: Maio 2009

http://diabetesmed89.blogspot.com/2009_05_01_archive.html

Domingo, 31 de maio de 2009. Um pouquinho sobre Diabetes. O Diabetes é um distúrbio intimamente associado à deficiência do hormônio insulina, produzido pela parte endócrina do pâncreas e que funciona como mensageiro químico em diversas partes do corpo. Quando há algum tipo de insuficiência na ação hormonal, a glicose não é absorvida pelas células e os níveis glicêmicos (níveis de glicose no sangue) se elevam. Normalmente a taxa, em jejum, é de 70 a 100 mg por ml de sangue. Sexta-feira, 29 de maio de 2009.

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Bioquímica do Exercício: 06/28/09

http://biodoexercicio.blogspot.com/2009_06_28_archive.html

Domingo, 28 de junho de 2009. Http:/ 007.blogbrasil.com.br/efeitos-dos-anabolizantes/. Postado por: Tarcila de Andrade. Links para esta postagem. Os anabolizantes são hormônios sintéticos que estimulam o desenvolvimento de vários tecidos do corpo a partir do crescimento da célula e sua posterior divisão. Normalmente são utilizados em grande quantidade por pessoas que desejam aumentar o volume dos músculos e a força física. São encontrados em forma de cremes, supositórios, cápsulas e injetáveis. Mas o uso...

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Bioquímica do Exercício: 06/22/09

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Segunda-feira, 22 de junho de 2009. O aumento ou definição da massa muscular só é atingido quando há sinergia entre o treinamento, o descanso, a alimentação e uma suplementação nutricional adequada. L-Glutamina: depois de um treino intenso, os níveis de Glutamina no organismo se reduzem a quase metade dos níveis normais. A suplementação de glutamina minimiza o desgaste muscular e melhora o metabolismo das proteínas, potencializando o seu ganho de massa magra. Multivitamínicos: A necessidade de vitaminas ...

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Bioquímica do Exercício: Painel 2 de bioquímica do exercício

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Sexta-feira, 3 de julho de 2009. Painel 2 de bioquímica do exercício. Http:/ www.corpore.org.br/cws exibeconteudogeral 496.asp. Http:/ www.mundofitness.com.br/textos/lactato.htm. Http:/ www.mundofitness.com.br/textos/lactato.htm. Http:/ www.virtual.epm.br/material/tis/curr-bio/trab2002/exec/glicose aerobica.htm. Http:/ www.virtual.epm.br/material/tis/curr-bio/trab2002/exec/glicose anaerobica.htm. Http:/ www.virtual.epm.br/material/tis/curr-bio/trab2002/exec/lipolise.htm. Postado por Taís Senna. Grupo de ...

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Por uma Alimentação Saudável. São necessários em grandes quantidades diárias e são a base dos alimentos que comemos. É importante comer quantidades equilibradas de carboidratos, proteínas e lipídeos, de modo que a dieta resulte em saúde para o organismo. Contudo, dietas mal formuladas contribuem para o efeito contrário, estando associadas a diversas doenças do mundo contemporâneo, como obesidade, hiper. São necessários em pequenas quantidades, mas são essenciais para o bom funcionamento do organismo....

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Bioquímica da Nutrição 2º/2009. Quarta-feira, 25 de novembro de 2009. Amniocentese é realizada entre 12 e 20 semana de gestação e é uma ferramenta no diagnóstico da galactosemia. Irei falar de duas doenças que são erros inatos do metabolismo, ou seja, deficiência na produção de uma proteína que nestes casos são de uma enzima e na PKU é a deficiência ou produção residual de até 5% da fenilalanina hidroxilase (PAH) e é esse tipo de mutação que classifica a doença:. PKU moderada: 350-400mg phe/dia. O nome d...

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Sábado, 2 de março de 2013. Video post sobre L-Leucina. Uma das principais fontes de energia durante exercícios prolongados, a L-Leucina também aumenta a síntese de proteínas, é um aminoácido essencial, não é sintetizado pelo organismo, retirado de alimentos. É um aminoácido de cadeia contínua, que são metabolizados apenas nos músculos, sendo importante para qualquer tipo de exercícios físicos. Http:/ www.youtube.com/watch? Maior sintese proteica;. Melhora a recuperação muscular;. Estimula e tonifica o o...