bejsjo.se

portrattklubben.se

Om - Den Svenska PorträttklubbenDen Svenska Porträttklubben

http://portrattklubben.se/om

Om Den Svenska Porträttklubben. Den Svenska Porträttklubben, DSP, är ett varumärke som samlar svenska porträttfotografer i gemensamma erbjudanden och marknadsföring. Klubben bildades i mitten av 90-talet av Foto Design i Mullsjö, ett fotolabb med inriktning mot yrkesverksamma porträttfotografer, och anslutna fotografer har sedan dess fotograferat tusentals nöjda och glada barn och familjer. Är du fotograf och vill bli en porträttklubbsfotograf? Kontakta P.O Bejsjö på www.bejsjo.se.

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: januari 2011

http://vinrankan.blogspot.com/2011_01_01_archive.html

Fredag 28 januari 2011. Mogen Beaujolais Cru, Vosne-Romanée och Echézeaux. Två kvällar i rad har jag haft tillfälle att prova 16 stycken mogna viner från Bourgogne. Första kvällen var destinerad till Beaujolais Cru, med 9 viner med den aktingsvärda åldern av 47 till 88 år. (Referensvinet med blott 2 år på nacken räknar jag inte) och andra kvällen var det 6 viner uppdukade från Vosne-Romanée och Echézeaux i yngre medelåldern 38-56 år. Även här utesluter jag det fyraåriga referensvinet. Där 49:an var fylld...

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: augusti 2010

http://vinrankan.blogspot.com/2010_08_01_archive.html

Måndag 16 augusti 2010. Bröderna Öbergs skylt. Klart man förstår att det säljs fisk här nere. Det är verkligen en förmån att få sådana förstklassiga råvaror. Vi var tvugna att dela filén för att få plats på grillen. Salt, peppar, olivolja och locket på. 15 minuter senare togs den av och serverades med kokt potatis och sås à la Öberg gjord på matlagningsgrädde, crème fraiche, fiskbuljong och citron. Såsen var superenkel att göra, och nästan omöjlig att misslyckas med. Söndag 15 augusti 2010. Ska man hälla...

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: Två liter - ingen vill ha så lite!

http://vinrankan.blogspot.com/2011/04/tva-liter-ingen-vill-ha-sa-lite.html

Söndag 24 april 2011. Två liter - ingen vill ha så lite! Bagaget tillåter 25 extra kilo hem, så jag tänkte att en och annan pava vin kan nog få följa med. Speciellt när jag lyckats hitta vinoteket jag fått rekommenderat. Visserligen handlade jag på bodegan bredvid igår, men vinoteket ska få besök ikväll. Men så är det någon j-a frizon det här, så trots att det är EU gäller icke-EU-regler. Två liter vin! OK, vilka 2-3 flaskor ska jag ta med? Är det inte lite mer som gäller numera? 25 april 2011 01:15.

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: juli 2011

http://vinrankan.blogspot.com/2011_07_01_archive.html

Lördag 16 juli 2011. It's raining cats and dogs. Denna MW är till synes helt omedveten om att det regnar kraftigt utanför, de flesta i auditoriet sitter och huttrar (och ja, han har shorts och sandaler på sig, och till skillnad mot svenska män är han barfota i sandalerna). Men skjortan, hideous! Provningen var mycket underhållande och intressant. Allt vi provade var engelskt :-). Prenumerera på: Inlägg (Atom). Kristina Syrah Berggren, 40 , som gärna spottar vin hos Munskänkarna och privat.

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: Dags att deklarera vin - trams!

http://vinrankan.blogspot.com/2011/02/dags-att-deklarera-vin-trams.html

Fredag 4 februari 2011. Dags att deklarera vin - trams! Jag hann inte läsa tidningen på morgonen idag för jag tog en sovmorgon innan jag skulle iväg på en utbildning. Så det blev nu på kvällen. Och då satte jag nästan chokladpralinen jag köpt på Ejes. På väg från utbildningen tillbaka till jobbet i halsen när jag läste kulturdelen. Jag har respekterar SvD:s Mats-Eric Nilssons väderkvarnsfäktande mot tillsatser i mat. Jag har inte alltid djupläst det han skrivit, men nu kom det till ett livsmedel. Mats-Er...

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: september 2010

http://vinrankan.blogspot.com/2010_09_01_archive.html

Torsdag 30 september 2010. Trendspaning - engelskt fizz. Jag har provat ett flertal engelska mousserande och åker ni över till England ska ni försöka besöka en vingård (karta kan fås gratis av. Där även annan värdefull information finns), eller försöka köpa med er en flaska eller två hos en vinhandlare t.ex. Från Gatwick tar det ca 30 respektive 40 minuter med bil att komma till två av de bästa producenterna som har öppet för allmänheten: Ridgeview och Denbies. The English Wine Centre. Behöver ingen vida...

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: Viner jag inte unnar dig - och en otrevlig påhälsning

http://vinrankan.blogspot.com/2011/01/viner-jag-inte-unnar-dig-och-en.html

Lördag 1 januari 2011. Viner jag inte unnar dig - och en otrevlig påhälsning. Ja, det var ett något udda tema på provningen hos mig - viner jag inte unnar dig. Men efter bodelningen av vinkällaren uppstod det ett antal udda flaskor som ingen unnade den andre. De ville man ju själv ha. De var inköpta på plats hos producenten för ett antal år sedan, eller en gåva från vinintresserade vänner. Eller hade bara legat i källaren ett antal år. Vad skulle vi göra med dessa flaskor? Vi missade det här vinet:.

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: juni 2010

http://vinrankan.blogspot.com/2010_06_01_archive.html

Onsdag 16 juni 2010. En fördel med att semestra med goda vänner som varit på en plats i drygt 10 år, är att man hittar godbitarna direkt, utan att behöva spilla tid på att leta själv. Förra sommaren semestrade vi med våra Italienfrälsta vänner i Toskana. Jag delar gärna med mig av mina favoriter av vår Italienvecka. Vi bodde på en gård 2 mil norr om Siena, alldeles vid avfarten till Colle di Val d'Elsa vid motorvägen. Gården heter Fattoria Belvedere. Av producenterna vill jag nämna speciellt tre stycken:.

vinrankan.blogspot.com

Vinrankan: maj 2010

http://vinrankan.blogspot.com/2010_05_01_archive.html

Onsdag 19 maj 2010. Lättare glasflaskor till vin. Från samma källa som nedan, norska Packnews kommer även detta idag. Sa jag inte att glas är bäst, och det här är ju lovande:. Owen-Illinois (O-I) i California lanserar 27% lättare glassflaskor till vin. Den nya versionen väger endast 11,6 uns - det motsvarar ca 330 gram. Utvecklingen är en del av företagets ambitiösa framtida planer mot minskad miljöpåverkan, såsom PN rapporterade på tisdagen i veckan gick. Nej till vitvin i plastflaskor. Från tanke till ...