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DiVino Sustento: marzo 2016
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Viernes, 11 de marzo de 2016. AGARRA BIEN LA COPA! Ya en una entrada anterior les había comentado sobre la conveniencia de beber el vino en copa. Hoy les platicaré acerca de la forma de correcta de sostener la copa. Desde cuando existe un recipiente en forma de copa no se sabe a ciencia cierta. Se dice que ya los egipcios las tenían, al igual que los griegos, claro está, no eran de cristal o vidrio sino de barro y metales tales como oro, plata, estaño, etc. Por qué tienen esa forma tan particular? Pero e...
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SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA: noviembre 2014
http://www.sociedadgastronomicademerida.com/2014_11_01_archive.html
SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA. La sociedad gastronómica de Mérida, está conformada por 10 profesionales universitarios de diversas áreas, totalmente diferentes a la cocina, y que desde principios del año 2006 se reunen permanentemente solo con el fin de disfrutar de lo más grato que puede dar la cocina y su compartir. (Amistad, disfrute, y un gran amor por el arte de cocinar, comer y un buen vino. beber). Viernes, 7 de noviembre de 2014. Cocina criolla o guía del ama de casa.La hallaca.
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SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA: abril 2015
http://www.sociedadgastronomicademerida.com/2015_04_01_archive.html
SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA. La sociedad gastronómica de Mérida, está conformada por 10 profesionales universitarios de diversas áreas, totalmente diferentes a la cocina, y que desde principios del año 2006 se reunen permanentemente solo con el fin de disfrutar de lo más grato que puede dar la cocina y su compartir. (Amistad, disfrute, y un gran amor por el arte de cocinar, comer y un buen vino. beber). Viernes, 24 de abril de 2015. Hablando de. Vainilla Repostería. 8220;Al regresar a Vene...
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EL PLACER DE SERVIR | Un Sibarita Por El Mundo
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Un Sibarita Por El Mundo. EL PLACER DE SERVIR. En el marco de la celebración del. Varios estudiantes de la. Academia de Sommeliers de Venezuela. En Pazzo Ristorante. Haciendo el servicio. Kit de promoción,. Que consistía en una degustación de 3 vinos patrocinados por. A un excelente precio, nada mal. Los vinos y establecimientos participantes del Veneto Wine Week 2014. Espumante rosado de la Casa Vinícola Canella S.p.A., uno de los emblemas más aristocráticos de los vinos de Veneto, Italia y ...Me siento...
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DiVino Sustento: diciembre 2016
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Viernes, 16 de diciembre de 2016. Una experiencia gastronómica especial. La Academia de Sommeliers de Venezuela en conjunto con el Hotel Tamanaco Intercontinental y su restaurante Le Gourmet, en una asociación estratégica, decidieron otorgar un premio a uno de los mejores estudiantes de la XII promoción de Sommeliers de Venezuela, el cual recayó en mi muy apreciada amiga y colega sommelier, Nora Aponte. Mi apreciada amiga, la galardonada Nora Aponte. Todos los que asistimos a tan maravillosa experiencia.
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SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA: septiembre 2014
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SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA. La sociedad gastronómica de Mérida, está conformada por 10 profesionales universitarios de diversas áreas, totalmente diferentes a la cocina, y que desde principios del año 2006 se reunen permanentemente solo con el fin de disfrutar de lo más grato que puede dar la cocina y su compartir. (Amistad, disfrute, y un gran amor por el arte de cocinar, comer y un buen vino. beber). Martes, 30 de septiembre de 2014. Emilio Lovera en Mérida. Enlaces a esta entrada.
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SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA: mayo 2015
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SOCIEDAD GASTRONÓMICA DE MÉRIDA, VENEZUELA. La sociedad gastronómica de Mérida, está conformada por 10 profesionales universitarios de diversas áreas, totalmente diferentes a la cocina, y que desde principios del año 2006 se reunen permanentemente solo con el fin de disfrutar de lo más grato que puede dar la cocina y su compartir. (Amistad, disfrute, y un gran amor por el arte de cocinar, comer y un buen vino. beber). Viernes, 29 de mayo de 2015. Edición aniversario 106 "El Universal". El profesor Rafael...
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Un Paseo Por Viña Altagracia y Bodegas Pomar | Un Sibarita Por El Mundo
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Un Sibarita Por El Mundo. Un Paseo Por Viña Altagracia y Bodegas Pomar. Hacienda Viña Altagracia. Foto Anibal Cabello. El plato fuerte de nuestro viaje enogastronómico por el estado Lara se centra en visitar. Presenciar y participar en la vendimia que realizan 2 veces por año y que en agosto estaba programada para los primeros días del mes, justo cuando estaríamos asistiendo a sus instalaciones. Penosamente el día que visitamos. El viñedo se encuentra ubicado en la población de. Donde el ingeniero y.