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Guía Gastronómica de Caracas - Miro Popic

9 de Abril, 2018. Misión Gula de Miro Popic. El amargo dulzor de la realidad venezolana. Qué tan dulce es, o era, la cocina venezolana? Nuestra cocina no es dulce, como dicen muchos equivocadamente. Existen sí ciertas preparaciones con un cierto toque de dulzor, incluso tenemos platos como caraotas,. Misión Gula de Miro Popic. La cocina de mercado hoy en Venezuela. Misión Gula de Miro Popic. Elogio del casabe en tiempos de yuca amaga. Las buenas espumas de Santa Carolina Brut. Misión Gula de Miro Popic.

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9 de Abril, 2018. Misión Gula de Miro Popic. El amargo dulzor de la realidad venezolana. Qué tan dulce es, o era, la cocina venezolana? Nuestra cocina no es dulce, como dicen muchos equivocadamente. Existen sí ciertas preparaciones con un cierto toque de dulzor, incluso tenemos platos como caraotas,. Misión Gula de Miro Popic. La cocina de mercado hoy en Venezuela. Misión Gula de Miro Popic. Elogio del casabe en tiempos de yuca amaga. Las buenas espumas de Santa Carolina Brut. Misión Gula de Miro Popic.

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9 de Abril, 2018. Misión Gula de Miro Popic. El amargo dulzor de la realidad venezolana. Qué tan dulce es, o era, la cocina venezolana? Nuestra cocina no es dulce, como dicen muchos equivocadamente. Existen sí ciertas preparaciones con un cierto toque de dulzor, incluso tenemos platos como caraotas,. Misión Gula de Miro Popic. La cocina de mercado hoy en Venezuela. Misión Gula de Miro Popic. Elogio del casabe en tiempos de yuca amaga. Las buenas espumas de Santa Carolina Brut. Misión Gula de Miro Popic.

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Opiniones y Comentarios de Restaurantes de Caracas - Miro Popic

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29 de Agosto, 2016. Todos los mensajes serán revisados y/o editados antes de su publicación. El editor se reserva el derecho de suprimir por cualquier motivo y sin previo aviso comentarios que tengan contenido que no se ajusten a los criterios de sana convivencia ciudadana. No se permiten insultos, agresiones, descalificaciones ni comentarios que atenten contra las leyes vigentes. Le gusta el Kamakura. Buen café en el PIU. No le gustó la carne. El dia sabado visite el restaurant D.O.C en los palo...Los s...

2

El último chicharrón de la fiesta | MiroPopic.com

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29 de Agosto, 2016. Misión Gula de Miro Popic. El último chicharrón de la fiesta. Saben cómo llaman los expertos de la cocina molecular al chicharrón? Cortezas de cerdo esponjadas! Si bien pocos saben hoy cómo se elabora el chicharrón y muchos lo consuman a escondidas, sigue estando presente hasta cuando vamos al cine y lo adquirimos envuelto en celofán y para aquellos que sienten aversión por el cerdo y su grasa y no quieren renunciar a su ingesta, disponen hasta de chicharrón de soya!

3

Dan ganas de llorar sin necesidad de picar cebolla | MiroPopic.com

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29 de Agosto, 2016. Misión Gula de Miro Popic. Dan ganas de llorar sin necesidad de picar cebolla. La cocina venezolana, y todas las cocinas latinoamericanas, están en deuda con la cebolla. En el caso nuestro, podemos afirmar que más de un 80% de las preparaciones saladas la incluyen entre sus ingredientes. Cifra exagerada? Qué tiene la cebolla para ser tan requerida en tantas y tan variadas preparaciones? Por qué nos hace llorar cada vez que cortamos sus traslúcidos pétalos? Miro Popic Editor C.A.

4

La verdadera historia del negro en camisa | MiroPopic.com

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24 de Agosto, 2016. Misión Gula de Miro Popic. La verdadera historia del negro en camisa. Hasta los franceses atribuyen la crema inglesa a la cocina inglesa, aunque se popularizó en el siglo XX en muchos platos de la cocina francesa. Hay algunos que la consideran una variación del zabaglione, postre italiano a base de huevos y leche con otros ingredientes aromatizantes. El aroma dominante en la crema inglesa es la vainilla y se sirve generalmente fría. Tampoco utilizaban el chocolate en la repostería sim...

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Guía Ecoturística

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Sommeliers y punto...: Vino Argentino Bebida Nacional

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Un espacio cargado de información, detalles y curiosidades que facilitan la apreciación, difusión y disfrute de la cultura del vino @ingridcrobles. Lunes, 28 de noviembre de 2011. Vino Argentino Bebida Nacional. Argentina estrena nuevo comercial celebrándo el nuevo status del Vino Argentino como BEBIDA NACIONAL. 7:29:00 p. m. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). CONTACTO: Ingrid Robles sommeliersypunto@gmail.com. Ver todo mi perfil. Sommeliers y punto…. Superior...

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Sommeliers y punto...: El Vino toma Caracas estrena nuevo espacio

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Un espacio cargado de información, detalles y curiosidades que facilitan la apreciación, difusión y disfrute de la cultura del vino @ingridcrobles. Martes, 26 de julio de 2011. El Vino toma Caracas estrena nuevo espacio. A continuación nos llega la siguiente nota de prensa con la información de la tan esperada X edición de: El Vino Toma Caracas. 04, 05 y 06 de Agosto. X edición: Vino y Cocina de la mano. EL VINO TOMA CARACAS, MAS GOURMET. 10 ma edición Gourmet. Al visitante con la participación de import...

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Sommeliers y punto...: junio 2007

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Un espacio cargado de información, detalles y curiosidades que facilitan la apreciación, difusión y disfrute de la cultura del vino @ingridcrobles. Viernes, 29 de junio de 2007. Sommeliers y punto…, nace de la iniciativa de un grupo de estudiantes de la 2da. Promoción de la Academia de Sommeliers de Venezuela, movidos por el impulso de compartir y difundir el placer que representa la participación dentro de la cultura del vino. 3:27:00 p. m. Suscribirse a: Entradas (Atom). CONTACTO: Ingrid Robles sommeli...

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ASESORIAS GOURMET: El privilegio de conocer los Vinos Sudafricanos...

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En el mundo del vino no hay reglas solo mitos y leyendas" Foto con Xavier Ausás Lopez de Castro, enólogo y director tecnico de Bodegas Vega Sicilia. España. Martes, 1 de junio de 2010. El privilegio de conocer los Vinos Sudafricanos. Aquí extractos de dicha presentación:. Compañía de las Indias Orientales de Holanda. Primer gobernador del Cabo. 8221;Hoy alabado sea el Señor, por primera vez se ha elaborado vino de la vid del Cabo…”. 108000ha; 9.000 para uvas de mesa. Arenisca, granito, grava. Se introduc...

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En el mundo del vino no hay reglas solo mitos y leyendas" Foto con Xavier Ausás Lopez de Castro, enólogo y director tecnico de Bodegas Vega Sicilia. España. Jueves, 20 de diciembre de 2007. Chateau Cheval Blanc.Francia. Es un espacio donde se brinda información sobre todo lo que tiene que ver con el mundo del vino visto de una manera profesional pero a la vez sencilla que pretende llegar a todas esas personas que tienen interés en conocer y educarse sobre este tema. Por ultimo Asesorías Gourmet. Hola Fel...

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ASESORIAS GOURMET: Bodegas Pomar: Orgullo Nacional

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En el mundo del vino no hay reglas solo mitos y leyendas" Foto con Xavier Ausás Lopez de Castro, enólogo y director tecnico de Bodegas Vega Sicilia. España. Sábado, 15 de mayo de 2010. Bodegas Pomar: Orgullo Nacional. Artículo escrito para la revista DESCUBRA de la aerolínea Avior. Fecha: 30 de abril del 2008. 191;Qué es lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en vinos? Las uvas que se cultivan en nuestras tierras son: Sauvignon Blanc en blanca y Syrah, Tempranillo y Petit Verdot en tintas, s...

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EL PLACER DE SERVIR | Un Sibarita Por El Mundo

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Un Sibarita Por El Mundo. EL PLACER DE SERVIR. En el marco de la celebración del. Varios estudiantes de la. Academia de Sommeliers de Venezuela. En Pazzo Ristorante. Haciendo el servicio. Kit de promoción,. Que consistía en una degustación de 3 vinos patrocinados por. A un excelente precio, nada mal. Los vinos y establecimientos participantes del Veneto Wine Week 2014. Espumante rosado de la Casa Vinícola Canella S.p.A., uno de los emblemas más aristocráticos de los vinos de Veneto, Italia y ...Me siento...

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Vinofición: febrero 2011

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